澳人每天喝的外带咖啡，可能顺便喝下微塑料！“环保杯”释放量甚至更高
很多澳洲人每天都会买一杯外带咖啡，但最新研究提醒，真正的问题可能不在咖啡，而在杯子。昆士兰大学研究发现，一次性外带咖啡杯内侧的塑料薄膜，会向热饮中释放大量微塑料颗粒。部分所谓“环保”可降解杯，释放量甚至可能比传统塑料内衬杯更高。
营养师Susie Burrell表示，微塑料已经通过食物、水和其他来源进入人体。她引用相关估算称，澳洲人每年可能摄入约5克微塑料，大约相当于一张信用卡的重量。不过，这类估算仍存在研究差异，微塑料长期健康影响目前也尚未完全明确。
真正值得注意的是“热”。研究人员认为，当热饮或热食与塑料直接接触时，微塑料释放可能明显增加。Burrell因此建议，如果每天都会喝咖啡，最好改用玻璃、不锈钢或其他非塑料材质的随身杯。
她还提醒，即使已经买了外带咖啡，尽早把热饮倒进陶瓷杯、玻璃杯或金属杯，也可能减少继续与塑料内衬接触的时间。对于一天喝两杯、三杯甚至更多咖啡的人来说，长期重复暴露更值得关注。
除了咖啡杯，塑料食品容器也被点名。外卖盒、单份微波米饭和预制酱料，如果直接连塑料包装一起加热，可能增加微塑料进入食物的机会。更稳妥的做法，是加热前先把食物倒进玻璃或陶瓷容器。
瓶装水同样存在类似问题。过去研究曾在大量瓶装水样本中检测到微塑料，而把塑料水瓶长时间放在高温车内，也可能增加材料释放风险。专家因此建议，尽量避免让塑料饮料瓶长期暴露在高温环境中。
目前科学界仍在研究微塑料进入人体后究竟会造成多大影响。有人担心它可能与内分泌、生殖系统和炎症反应有关，但现阶段还不能简单下结论说“喝外带咖啡就会中毒”或一定致癌。更准确的说法是，长期健康风险仍存在不确定性，但减少不必要暴露已经成为越来越多专家的建议。
对普通人来说，最容易做的改变其实很简单：少让热饮、热食长时间接触塑料。如果每天都要买咖啡，带一个可重复使用的玻璃杯或金属杯，可能就是最直接的降低暴露方式。
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