太恶心！布里斯班知名亞洲餐厅惊现蟑螂、老鼠粪便，被勒令关闭
布里斯班一家泰国餐厅因市政检查员在店内发现啮齿动物粪便和蟑螂而被罚款27,500澳元，并在经营30年后关门歇业。
位于Norman Park的Chiangrai Thai餐厅于周五在布里斯班地方法院承认犯有八项违反食品标准规定的罪行。
法庭获悉，2024年11月对该餐厅进行的检查发现了一些环境和卫生问题，包括啮齿动物粪便和蟑螂。
检察官Amye Fairbairn告诉法庭，有证据表明啮齿动物进入了食品储存袋，这些袋子已被啃咬过。
她说这家餐厅的卫生状况一直“很差”，之前还出现过虫害问题。
餐厅的唯一董事Latthiya Moolla也承认了八项指控，即高管必须确保公司遵守该法案。
检察官Amye Fairbairn说：“这些问题一直反复出现，我认为（Moolla女士）有很多机会来解决这些问题的根本原因……但显然这些问题从未得到充分解决。”
“人们需要有信心，外出就餐时能够安全用餐。”
法庭获悉，该企业一直在租赁Wynnum Rd的店面，并且一直难以与房东合作解决某些问题，但检察官Amye Fairbairn表示，餐厅本身最终有责任保持清洁并遵守食品标准。
她说：“餐厅有责任为其场所引入害虫防治措施。”
“冷藏室里到处都是老鼠粪便，有被啃过的包装袋，地板上还有死蟑螂。”
“……那个地方鼠患成灾，蟑螂横行，而且没有进行有效的虫害防治。”
被告Moolla女士的律师Michael Chan承认该商铺卫生条件差，但他表示，这些违规行为发生在Moolla女士因其他事务分心的时候。
他说，Moolla女士曾返回泰国照顾母亲一段时间，回国后在老年护理行业寻找其他工作。
律师Michael Chan解释说，自新冠疫情爆发以来，公司一直面临财务困境，Moolla女士不得不另谋出路。
法庭获悉，Chiangrai Thai餐厅于1997年开业，现已关闭，另一家企业接管了该店面。
地方法官Peter Saggers表示，Moolla女士似乎“疏忽了生意”，没有给予它应有的关注。
然而，他赞扬了她关闭公司、转行从事老年护理工作的决定。
地方法官Peter Saggers表示，判决结果对于威慑其他企业避免类似违规行为至关重要，但他承认，在餐厅已经关闭的情况下，个人威慑作用就不那么重要了。
他下令对该公司处以27,500澳元的罚款，对Moolla女士处以2500澳元的罚款。
他们被责令支付市政委员会的诉讼费用，但没有留下犯罪记录。
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