震惊 | 经营近半世纪，悉尼唐人街地标中餐馆要关门？！曾一饼难求大排长龙，今身陷法律纠纷
想买帝皇饼解馋的悉尼人可能要失望了，位于唐人街 Hay Street 的老字号中餐馆 Emperor’s Garden Restaurant（皇冠酒家）正在为自己的未来而挣扎。
这家已有47年历史的餐厅，以窗口现烤现卖的热腾腾的帝皇饼而闻名，常年吸引大批顾客排队购买。然而，如今店铺已经关闭，周日店门口贴出公告，写着“本物业已依法重新收回”。
这次被收回店铺，只是这家陪伴几代悉尼人成长的唐人街老字号，以及其所在黄金地段所经历的一连串风波中的最新一幕。餐厅经营者Stanley Yee（余先生）和儿子Valentine Yee表示，他们将通过法律途径抗争到底。
Hay Street的餐厅实际上包括3处物业，位于Thomas Street的皇冠酒家不受影响，目前仍照常营业。Stanley Yee表示，Hay Street店铺的产权情况相当复杂，因为物业所有权与一位大家族成员共同持有。他说：“我们也不知道为什么会发生这种事情，我们正在寻求法律意见。”
至于是否因为拖欠房租而被收回店铺，Valentine Yee回应：“他们是这么说的。”负责张贴收回物业通知的律师事务所则拒绝透露委托人身份。
与此同时，餐厅还面临税务危机。澳洲税务局副税务专员已向联邦法院申请，对Emperors Garden Pty Ltd启动清盘程序，案件将于8月7日在联邦法院审理。Valentine Yee表示，他们正与律师合作，希望法院驳回或延期处理这项申请，同时也正在与澳洲税务局协商付款安排。
备受食客追捧的帝皇饼。
此外，这块土地未来也可能迎来重大开发。有人已向悉尼市政府提交开发申请，希望将位于96–100 Hay Street的皇冠酒家及面饼店所在地重建为一栋 16 层高的大楼，同时保留现有具有历史特色的街面立面。Stanley 与 Valentine Yee 对此均拒绝发表评论。
皇冠酒家自1979年开业以来，一直是悉尼唐人街的重要组成部分。创办人Stanley Yee于上世纪1960年代从中国移民澳洲，因为经常一天工作长达18小时，被称为“唐人街铁人（Iron Man of Chinatown）”。2007 年，他因长期服务澳洲华人社区、参与养老机构管理、支持癌症慈善组织以及对餐饮业的贡献而获颁澳洲勋章（OAM）。
2022年的Valentine Yee
近年来，悉尼唐人街不断受到周边新兴美食区的竞争冲击，许多著名老字号陆续关闭或搬迁，包括得记饭店早已结业，新富丽宫酒家和金唐海鲜酒家都于2021年关闭，其中后者去年才在赌场重新开业。皇冠酒家一直是少数坚持经营至今的老字号之一。
事实上，这并不是皇冠酒家第一次陷入危机。今年4月，Valentine Yee承认曾向新州廉政公署（ICAC）提供虚假或误导性证词。案件源于ICAC对2022年政治献金事件的调查，调查发现皇冠酒家的3名员工曾充当所谓“稻草人捐款人”，帮助被禁止捐款的资金借他人名义流向新州工党高级成员。Valentine Yee将于今年 8 月接受量刑。
他的哥哥Jonathan Yee（当时负责餐厅前厅）则被控两项向ICAC作虚假陈述、8项教唆证人作伪证，以及规避政治捐款禁令等罪名，目前已获保释，并将于8月11日再次出庭。值得注意的是，创办人Stanley Yee并未牵涉此次调查。
尽管面临物业、税务及法律等多重困难，Yee一家仍表示，他们会努力保住Hay Street的老店，希望尽快让顾客重新吃到他们招牌的豉汁凤爪、和牛卷，以及闻名全悉尼、每个仅售 70 澳分的奶油泡芙。
皇冠酒家官方Instagram也发文表示：“我们的餐厅和面饼店只是暂时休息一下，不过，我们很快就会回来。”
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