震驚 | 經營近半世紀，悉尼唐人街地標中餐館要關門？！曾一餅難求大排長龍，今身陷法律糾紛
想買帝皇餅解饞的悉尼人可能要失望了，位於唐人街 Hay Street 的老字號中餐館 Emperor’s Garden Restaurant（皇冠酒家）正在為自己的未來而掙扎。
這家已有47年歷史的餐廳，以窗口現烤現賣的熱騰騰的帝皇餅而聞名，常年吸引大批顧客排隊購買。然而，如今店鋪已經關閉，周日店門口貼出公告，寫著「本物業已依法重新收回」。
這次被收回店鋪，只是這家陪伴幾代悉尼人成長的唐人街老字號，以及其所在黃金地段所經歷的一連串風波中的最新一幕。餐廳經營者Stanley Yee（余先生）和兒子Valentine Yee表示，他們將通過法律途徑抗爭到底。
Hay Street的餐廳實際上包括3處物業，位於Thomas Street的皇冠酒家不受影響，目前仍照常營業。Stanley Yee表示，Hay Street店鋪的產權情況相當複雜，因為物業所有權與一位大家族成員共同持有。他說：「我們也不知道為什麼會發生這種事情，我們正在尋求法律意見。」
至於是否因為拖欠房租而被收回店鋪，Valentine Yee回應：「他們是這麼說的。」負責張貼收回物業通知的律師事務所則拒絕透露委託人身份。
與此同時，餐廳還面臨稅務危機。澳洲稅務局副稅務專員已向聯邦法院申請，對Emperors Garden Pty Ltd啟動清盤程序，案件將於8月7日在聯邦法院審理。Valentine Yee表示，他們正與律師合作，希望法院駁回或延期處理這項申請，同時也正在與澳洲稅務局協商付款安排。
備受食客追捧的帝皇餅。
此外，這塊土地未來也可能迎來重大開發。有人已向悉尼市政府提交開發申請，希望將位於96–100 Hay Street的皇冠酒家及麵餅店所在地重建為一棟 16 層高的大樓，同時保留現有具有歷史特色的街面立面。Stanley 與 Valentine Yee 對此均拒絕發表評論。
皇冠酒家自1979年開業以來，一直是悉尼唐人街的重要組成部分。創辦人Stanley Yee于上世紀1960年代從中國移民澳洲，因為經常一天工作長達18小時，被稱為「唐人街鐵人（Iron Man of Chinatown）」。2007 年，他因長期服務澳洲華人社區、參与養老機構管理、支持癌症慈善組織以及對餐飲業的貢獻而獲頒澳洲勳章（OAM）。
2022年的Valentine Yee
近年來，悉尼唐人街不斷受到周邊新興美食區的競爭衝擊，許多著名老字號陸續關閉或搬遷，包括得記飯店早已結業，新富麗宮酒家和金唐海鮮酒家都於2021年關閉，其中後者去年才在賭場重新開業。皇冠酒家一直是少數堅持經營至今的老字號之一。
事實上，這並不是皇冠酒家第一次陷入危機。今年4月，Valentine Yee承認曾向新州廉政公署（ICAC）提供虛假或誤導性證詞。案件源於ICAC對2022年政治獻金事件的調查，調查發現皇冠酒家的3名員工曾充當所謂「稻草人捐款人」，幫助被禁止捐款的資金借他人名義流向新州工黨高級成員。Valentine Yee將於今年 8 月接受量刑。
他的哥哥Jonathan Yee（當時負責餐廳前廳）則被控兩項向ICAC作虛假陳述、8項教唆證人作偽證，以及規避政治捐款禁令等罪名，目前已獲保釋，並將於8月11日再次出庭。值得注意的是，創辦人Stanley Yee並未牽涉此次調查。
儘管面臨物業、稅務及法律等多重困難，Yee一家仍表示，他們會努力保住Hay Street的老店，希望儘快讓顧客重新吃到他們招牌的豉汁鳳爪、和牛卷，以及聞名全悉尼、每個僅售 70 澳分的奶油泡芙。
皇冠酒家官方Instagram也發文表示：「我們的餐廳和麵餅店只是暫時休息一下，不過，我們很快就會回來。」
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