这个澳洲国民美食，让好莱坞女星念念不忘！超市只卖$4.2，很多人吃不惯
#01：
好莱坞女星最想念的
竟是这瓶“黑暗料理”
在好莱坞闯荡多年的澳洲女星妮可·基德曼，什么山珍海味没吃过？
但谈到最想念的家乡味，她脱口而出的却是一款澳洲超市里只要4.20澳元就能买到的“国民级”食物。
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近日，妮可·基德曼与《魔法奇缘2》的搭档桑德拉·布洛克接受《Vogue》快速问答采访，两人聊起了生活中的各种趣事。
当桑德拉问妮可：“有没有什么来自澳洲、希望美国超市也能卖的东西？”
妮可几乎没怎么犹豫，就提到了澳洲人再熟悉不过的Vegemite。
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这种深棕色的酵母酱，在澳洲几乎随处可见，Coles、Woolworths等大型超市都能买到，一罐价格低至4.20澳元。
但对于如今生活在美国田纳西州的妮可来说，想随手买上一瓶却没那么容易。虽然美国部分商店也有销售，但远远没有澳洲那么普遍。
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更有意思的是，桑德拉坦言，自己从来没有尝试过Vegemite。妮可听完还表示，自己会想办法给她寄一些过去。
对于不少第一次尝试Vegemite的人来说，这种浓郁、咸香又带着独特发酵味道的酱料，确实很容易让人“皱眉”。但对于澳洲人而言，它却是从小吃到大的经典味道。
#02：
不只是Vegemite
这些澳洲味道也让她放不下
其实，妮可首先想到的并不只有Vegemite。
她还提到了另一款澳洲人熟悉的零食Tim Tams，不过很快又意识到，这款巧克力夹心饼干如今已经能在美国一些大型商店买到，包括Costco和Target，因此也算不上“美国买不到的家乡味”。
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随后，她又想起了一款更加“古早”的澳洲巧克力零食——Polly Waffle。
妮可回忆道，这款巧克力棒中间是棉花糖，外面包裹着饼干，再裹上一层巧克力，曾经也是很多澳洲人的童年回忆。
Polly Waffle在2009年停产，一度成为不少澳洲人心中的“消失的经典”。到了2024年，它曾短暂以Polly Waffle Bites的形式回归市场，但如今也已经再次买不到。
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这些看似普通的超市零食，对离开澳洲生活的人来说，却往往承载着比味道更多的东西。
尤其是Vegemite，虽然很多华人即使在澳洲生活多年，依旧很难真正吃习惯，但它无疑是许多海外澳洲人最怀念的家乡味道。
那种咸咸的酵母酱，可能会让初尝者皱眉，却是无数澳洲人从小吃到大的经典味道。有人甚至会在出国旅行、留学或长期居住海外时，特意在行李箱里塞上一瓶，生怕离开家乡太久，连这一口熟悉的味道都吃不到。
最后
对于土生土长的澳洲人来说，
Vegemite或许从来不是什么昂贵的美食，
却有着其他食物难以替代的意义。
难怪连好莱坞女星妮可·基德曼，
最想念的依然是这口“澳洲味”。
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