有工作也撑不住！澳洲三分之一家庭，居然已经吃不饱了？
从疫情结束后开始，因为越来越夸张的物价和高昂的房贷，本来应该生活得轻松惬意的澳洲人，纷纷开始精打细算。
但随着形势持续恶化，光靠省已经无法帮许多澳洲人度过目前的生活成本危机，“吃不饱”正成为越来越多澳洲家庭的常态。
慈善机构 Foodbank 调查发现，过去一年，全澳每三户家庭中，就有一户曾经面临食物不足的问题，全澳约有360万户家庭受到影响。
有人不得不减少每顿饭的分量，有人买不起足够的食材，还有人连牙膏、洗发水和肥皂都要省着用，就连有工作、有固定收入的家庭，也越来越难以应付日常开销。
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360万户家庭吃饭犯愁，年轻人压力最大
Foodbank调查了近6000名澳洲人，发现过去12个月，有33%的家庭经历过“食物不安全”问题，也就是无法稳定获得足够、有营养的食物。
这个比例比2025年的32.8%略高，虽然低于2023年的35.9%，但问题远没有消失。
哪些家庭最难熬？
18至34岁的年轻家庭，食物不安全比例高达48%，接近一半；有孩子的家庭中，这一比例达到45%，明显高于没有孩子的家庭的28%。
原住民家庭的情况更严峻，比例达到57%。区域地区家庭为36%，高于大城市地区的32%。
换句话说，年轻人、有孩子的家庭，以及本来经济缓冲空间就有限的人群，往往更容易受到冲击。
尤其对于有孩子的家庭来说，吃饭不是一项可以随意削减的开支。孩子要吃，父母也要吃。当收入已经被房租、交通和各种账单占去大半，买菜就成了不得不反复盘算的一笔钱。
02
汽油涨近14%，每笔开销都在增加
让家庭越来越吃力的，是日常必需品几乎处处都在涨价。
过去一年，澳洲汽油价格上涨近14%；牛肉上涨9.4%，羊肉上涨10.1%，牛奶上涨8%。
这些东西并不是什么奢侈消费，而是许多家庭日常生活的一部分。
对于需要开车上班、接送孩子的珀斯家庭来说，油价上涨意味着通勤成本增加；买菜时，牛肉、羊肉和牛奶又比以前贵了不少。
单看每一项，似乎只是多花几块钱，但当各种开支叠加起来，每个月的预算就越来越难撑。
而且，接下来公布的澳洲通胀数据，预计仍会显示家庭必需品价格面临压力，市场也在关注澳洲储备银行（RBA）是否会在下月初再次加息。
近期国际油价更是持续走高。布伦特原油价格已突破每桶110美元，达到伊朗战争爆发初期以来的最高水平。从8月底至今，澳洲无铅汽油价格每升上涨近40澳分，已经突破2.40澳元。
需要注意的是，即将公布的通胀数据尚未反映这轮最新油价上涨。如果油价继续推高交通和其他生活成本，家庭的日子恐怕还会更紧。
03
为了省钱，有人开始饿肚子
Foodbank的调查中，有一组数据尤其扎眼。
在面临食物不安全问题的家庭中，约一半表示自己减少了每餐的食物分量，或者减少了菜里的食材。即使是食物供应有保障的家庭，也有21%采取了同样的做法。
此外，47%的食物不安全家庭减少了清洁用品和个人护理用品的支出，涉及肥皂、洗发水、牙膏等日常用品。
为了省钱，很多人还在其他方面作出让步。
约70%的食物不安全家庭减少了开车，或者改用更便宜的交通方式；约三分之二减少了理发等个人护理服务方面的开支。类似比例的家庭会专门寻找超市折扣，同时减少暖气或空调的使用。
真正令人担忧的，不是大家开始买打折商品，而是当生活预算越来越紧，削减开支的范围已经从非必要消费，逐渐延伸到吃饭和基本日用品。
调查中，只有4%的食物不安全家庭表示，过去一年没有改变自己的消费习惯。
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有工资，还是不够用
很多人可能会觉得，吃不起饭应该主要是没有工作或收入特别低的家庭才会遇到的问题。
但这次调查显示，现实并非如此。
在年收入为33,800至90,999澳元的中等收入家庭中，有37%经历过食物不安全问题。
Foodbank Australia首席执行官、前独立议员 Kylea Tink 表示，越来越多有工作的澳洲人发现，工资已经无法像过去那样轻松覆盖一家人的食品开销。
租房家庭的情况尤其突出：调查中，51%的租房家庭面临食物不安全问题。
这也让住房成本与日常饮食之间的关系更加明显。房租必须按时交，交通费用难以避免，水电和其他账单也不会因为收入紧张而暂停。等到这些开销全部扣除，留给买菜的钱自然越来越少。
上周，澳洲储备银行副行长 Andrew Hauser 也指出，加息虽然给房贷持有人带来压力，但他们整体上的财务状况仍然好于低收入群体。租房者则正受到高通胀的严重冲击。
Kylea Tink对此表示：“我们总说澳洲是一个幸运的国家，但如今，对三分之一的家庭来说，澳洲却成了一个吃不饱的国家。”
她认为，家庭之间的经济差距正在扩大，单靠慈善机构提供食物援助，无法解决问题的根源。
05
呼吁：别让孩子挨饿……
面对越来越多家庭的困难，Foodbank呼吁联邦政府提高青年津贴、养老金和单亲家长补助，帮助收入有限的人群应付基本生活开销。
该机构同时希望政府为学校早餐计划制定全澳统一的最低标准，并由各级政府提供直接、持续的资金支持。
Kylea Tink表示，学校早餐计划已经取得积极成效，尤其是新州和维州政府支持的项目。
孩子上学前能吃上一顿有营养的早餐，不仅有助于他们准时到校、参与课堂活动，也能减轻家庭的负担。
正如她所说，这意味着家里少了一顿需要操心的饭。
对于澳洲家庭来说，物价上涨的压力就在眼前。
每次加油、每周买菜、每个月交房租/房贷，看起来都是一笔笔普通开销，但当它们同时上涨，受到挤压的就是家庭最基本的生活空间。
当三分之一的澳洲家庭都曾为食物发愁，这已经不是简单的省钱问题，而是一个越来越难以回避的现实：一份原本应该足以维持日常生活的收入，正在让越来越多家庭感到力不从心。
素材来源：WAtoday
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