有工作也撐不住！澳洲三分之一家庭，居然已經吃不飽了？
從疫情結束后開始，因為越來越誇張的物價和高昂的房貸，本來應該生活得輕鬆愜意的澳洲人，紛紛開始精打細算。
但隨著形勢持續惡化，光靠省已經無法幫許多澳洲人度過目前的生活成本危機，「吃不飽」正成為越來越多澳洲家庭的常態。
慈善機構 Foodbank 調查發現，過去一年，全澳每三戶家庭中，就有一戶曾經面臨食物不足的問題，全澳約有360萬戶家庭受到影響。
有人不得不減少每頓飯的分量，有人買不起足夠的食材，還有人連牙膏、洗髮水和肥皂都要省著用，就連有工作、有固定收入的家庭，也越來越難以應付日常開銷。
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360萬戶家庭吃飯犯愁，年輕人壓力最大
Foodbank調查了近6000名澳洲人，發現過去12個月，有33%的家庭經歷過「食物不安全」問題，也就是無法穩定獲得足夠、有營養的食物。
這個比例比2025年的32.8%略高，雖然低於2023年的35.9%，但問題遠沒有消失。
哪些家庭最難熬？
18至34歲的年輕家庭，食物不安全比例高達48%，接近一半；有孩子的家庭中，這一比例達到45%，明顯高於沒有孩子的家庭的28%。
原住民家庭的情況更嚴峻，比例達到57%。區域地區家庭為36%，高於大城市地區的32%。
換句話說，年輕人、有孩子的家庭，以及本來經濟緩衝空間就有限的人群，往往更容易受到衝擊。
尤其對於有孩子的家庭來說，吃飯不是一項可以隨意削減的開支。孩子要吃，父母也要吃。當收入已經被房租、交通和各種賬單佔去大半，買菜就成了不得不反覆盤算的一筆錢。
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汽油漲近14%，每筆開銷都在增加
讓家庭越來越吃力的，是日常必需品幾乎處處都在漲價。
過去一年，澳洲汽油價格上漲近14%；牛肉上漲9.4%，羊肉上漲10.1%，牛奶上漲8%。
這些東西並不是什麼奢侈消費，而是許多家庭日常生活的一部分。
對於需要開車上班、接送孩子的珀斯家庭來說，油價上漲意味著通勤成本增加；買菜時，牛肉、羊肉和牛奶又比以前貴了不少。
單看每一項，似乎只是多花幾塊錢，但當各種開支疊加起來，每個月的預算就越來越難撐。
而且，接下來公布的澳洲通脹數據，預計仍會顯示家庭必需品價格面臨壓力，市場也在關注澳洲儲備銀行（RBA）是否會在下月初再次加息。
近期國際油價更是持續走高。布倫特原油價格已突破每桶110美元，達到伊朗戰爭爆發初期以來的最高水平。從8月底至今，澳洲無鉛汽油價格每升上漲近40澳分，已經突破2.40澳元。
需要注意的是，即將公布的通脹數據尚未反映這輪最新油價上漲。如果油價繼續推高交通和其他生活成本，家庭的日子恐怕還會更緊。
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為了省錢，有人開始餓肚子
Foodbank的調查中，有一組數據尤其扎眼。
在面臨食物不安全問題的家庭中，約一半表示自己減少了每餐的食物分量，或者減少了菜里的食材。即使是食物供應有保障的家庭，也有21%採取了同樣的做法。
此外，47%的食物不安全家庭減少了清潔用品和個人護理用品的支出，涉及肥皂、洗髮水、牙膏等日常用品。
為了省錢，很多人還在其他方面作出讓步。
約70%的食物不安全家庭減少了開車，或者改用更便宜的交通方式；約三分之二減少了理髮等個人護理服務方面的開支。類似比例的家庭會專門尋找超市折扣，同時減少暖氣或空調的使用。
真正令人擔憂的，不是大家開始買打折商品，而是當生活預算越來越緊，削減開支的範圍已經從非必要消費，逐漸延伸到吃飯和基本日用品。
調查中，只有4%的食物不安全家庭表示，過去一年沒有改變自己的消費習慣。
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有工資，還是不夠用
很多人可能會覺得，吃不起飯應該主要是沒有工作或收入特別低的家庭才會遇到的問題。
但這次調查顯示，現實並非如此。
在年收入為33,800至90,999澳元的中等收入家庭中，有37%經歷過食物不安全問題。
Foodbank Australia首席執行官、前獨立議員 Kylea Tink 表示，越來越多有工作的澳洲人發現，工資已經無法像過去那樣輕鬆覆蓋一家人的食品開銷。
租房家庭的情況尤其突出：調查中，51%的租房家庭面臨食物不安全問題。
這也讓住房成本與日常飲食之間的關係更加明顯。房租必須按時交，交通費用難以避免，水電和其他賬單也不會因為收入緊張而暫停。等到這些開銷全部扣除，留給買菜的錢自然越來越少。
上周，澳洲儲備銀行副行長 Andrew Hauser 也指出，加息雖然給房貸持有人帶來壓力，但他們整體上的財務狀況仍然好於低收入群體。租房者則正受到高通脹的嚴重衝擊。
Kylea Tink對此表示：「我們總說澳洲是一個幸運的國家，但如今，對三分之一的家庭來說，澳洲卻成了一個吃不飽的國家。」
她認為，家庭之間的經濟差距正在擴大，單靠慈善機構提供食物援助，無法解決問題的根源。
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呼籲：別讓孩子挨餓……
面對越來越多家庭的困難，Foodbank呼籲聯邦政府提高青年津貼、養老金和單親家長補助，幫助收入有限的人群應付基本生活開銷。
該機構同時希望政府為學校早餐計劃制定全澳統一的最低標準，並由各級政府提供直接、持續的資金支持。
Kylea Tink表示，學校早餐計劃已經取得積極成效，尤其是新州和維州政府支持的項目。
孩子上學前能吃上一頓有營養的早餐，不僅有助於他們準時到校、參与課堂活動，也能減輕家庭的負擔。
正如她所說，這意味著家裡少了一頓需要操心的飯。
對於澳洲家庭來說，物價上漲的壓力就在眼前。
每次加油、每周買菜、每個月交房租/房貸，看起來都是一筆筆普通開銷，但當它們同時上漲，受到擠壓的就是家庭最基本的生活空間。
當三分之一的澳洲家庭都曾為食物發愁，這已經不是簡單的省錢問題，而是一個越來越難以迴避的現實：一份原本應該足以維持日常生活的收入，正在讓越來越多家庭感到力不從心。
素材來源：WAtoday
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