睡前为什么不能吃苹果？医生：不止是苹果，这3类食物，嘴下留情
晚上十点钟的时候，邻居张姐拿着一盘切好的苹果来到卧室里，并且还打算一边看电视剧一边吃。她的丈夫在一旁嘀咕道：晚上吃苹果对身体不好。张姐白了丈夫一眼说：苹果这么好，怎么会有什么不好的地方呢？
这个场景太常见了。关于睡前能不能吃苹果，民间说法五花八门，有人说晚上的苹果是毒苹果，也有人说睡前吃水果助消化。到底哪个说法靠谱？
1、苹果本身不是睡前禁区，但吃的时间有讲究
苹果含有丰富的膳食纤维和果酸，这两样东西白天吃没问题，但睡前大量摄入就不太友好了。原因在于，人体进入睡眠状态后，胃肠蠕动会明显减慢，这时候如果胃里还有一堆需要消化的食物，胃酸持续分泌，很容易引发反酸、胀气。
特别是本身有胃食管反流问题的人，睡前吃苹果简直是给自己找罪受。果酸刺激胃黏膜，平躺后胃酸更容易往上返，半夜被烧心感叫醒的滋味，谁经历过谁知道。
但话说回来，如果只是吃小半个苹果，距离睡觉还有1到2个小时，问题并不大。关键是别把睡前当正餐时间，大口大口往嘴里塞。
2、真正该警惕的是这3类食物
比起苹果，有3类食物对睡眠的杀伤力更大，却经常被忽视。
第一类是高糖食物。蛋糕、冰淇淋、奶茶，这些睡前解馋神器，吃下去血糖会快速飙升，身体为了降血糖，胰岛素大量分泌，整个代谢系统被迫加班。更麻烦的是，血糖剧烈波动会影响褪黑素的正常分泌，直接干扰入睡质量，有研究显示，睡前摄入高糖食物的人，深度睡眠时间平均缩短15%到20%。
第二类就是高脂肪的食物了，比如炸鸡、烤肉、红烧肉等等，这类食物的消化时间非常长，大约需要4到6个小时才能被胃全部吸收掉，在晚上吃一顿这样的大餐之后，胃的工作将会持续到凌晨两三点钟左右，人的睡眠质量自然也就无法得到保障了。如果长期如此的话，并不是因为睡眠不好而已，胆囊和胰腺也会受到损害。
第三种就是含有咖啡因的食物和饮料了，比如咖啡、浓茶等大家都很熟悉不能吃的东西，但是巧克力、可乐以及一些功能饮料中也含有大量的咖啡因。咖啡因的半衰期大概为5到6小时左右，说白了晚上八点钟喝的一杯奶茶，在凌晨一点的时候体内还有大约一半的咖啡因起效。
有人会说自己的咖啡不会影响睡眠，其实并不是没有影响，而是感觉不到——睡眠的质量变差了，并且没有被唤醒。
3、睡前饮食的核心原则其实很简单
不要死记硬背地去背诵一条又一条的忌讳，而应该有一个简单的原则，在睡觉前两到三个小时之内最好不要吃东西，如果真的饿得不行的话，就吃一些容易消化、含糖分和脂肪少的食物。
一杯温牛奶、一片全麦面包、一根香蕉等都是比较安全的选择。牛奶中的色氨酸可以起到一定的催眠作用，但是不能因为喝了牛奶就立刻入睡了，效果并没有想象中那么好。
还有一点容易被忽略：睡前喝太多水也不好。频繁起夜上厕所，睡眠被切成好几段，第二天照样没精神。
说白了，睡眠是身体的修复时间，这个时候消化系统应该尽量减负。吃太多、吃太杂，等于让身体一边修房子一边拆墙，怎么可能休息得好？
4、养成习惯比偶尔注意更重要
偶尔吃点东西并不会造成太大的危害，但是长期养成这样的习惯就不好了。有的人的晚上吃夜宵已经成为了一种固定的仪式，虽然体重上升不是什么大问题，但是慢性胃炎、脂肪肝、睡眠障碍等疾病才是更危险的情况。
身体是最诚实的，你怎样对待它，它就会怎样回报你。与其等到出现问题之后才后悔不已，不如从今天晚上开始，在睡觉之前控制好自己的嘴巴，给自己一个安静舒适的睡眠环境。希望每位读者都能够拥有一个安稳的夜晚、第二天精神饱满的状态，并且用良好的睡眠来支撑起一天的良好状态。
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