澳人每天喝的外帶咖啡，可能順便喝下微塑料！「環保杯」釋放量甚至更高
很多澳洲人每天都會買一杯外帶咖啡，但最新研究提醒，真正的問題可能不在咖啡，而在杯子。昆士蘭大學研究發現，一次性外帶咖啡杯內側的塑料薄膜，會向熱飲中釋放大量微塑料顆粒。部分所謂「環保」可降解杯，釋放量甚至可能比傳統塑料內襯杯更高。
營養師Susie Burrell表示，微塑料已經通過食物、水和其他來源進入人體。她引用相關估算稱，澳洲人每年可能攝入約5克微塑料，大約相當於一張信用卡的重量。不過，這類估算仍存在研究差異，微塑料長期健康影響目前也尚未完全明確。
真正值得注意的是「熱」。研究人員認為，當熱飲或熱食與塑料直接接觸時，微塑料釋放可能明顯增加。Burrell因此建議，如果每天都會喝咖啡，最好改用玻璃、不鏽鋼或其他非塑料材質的隨身杯。
她還提醒，即使已經買了外帶咖啡，儘早把熱飲倒進陶瓷杯、玻璃杯或金屬杯，也可能減少繼續與塑料內襯接觸的時間。對於一天喝兩杯、三杯甚至更多咖啡的人來說，長期重複暴露更值得關注。
除了咖啡杯，塑料食品容器也被點名。外賣盒、單份微波米飯和預製醬料，如果直接連塑料包裝一起加熱，可能增加微塑料進入食物的機會。更穩妥的做法，是加熱前先把食物倒進玻璃或陶瓷容器。
瓶裝水同樣存在類似問題。過去研究曾在大量瓶裝水樣本中檢測到微塑料，而把塑料水瓶長時間放在高溫車內，也可能增加材料釋放風險。專家因此建議，盡量避免讓塑料飲料瓶長期暴露在高溫環境中。
目前科學界仍在研究微塑料進入人體后究竟會造成多大影響。有人擔心它可能與內分泌、生殖系統和炎症反應有關，但現階段還不能簡單下結論說「喝外帶咖啡就會中毒」或一定致癌。更準確的說法是，長期健康風險仍存在不確定性，但減少不必要暴露已經成為越來越多專家的建議。
對普通人來說，最容易做的改變其實很簡單：少讓熱飲、熱食長時間接觸塑料。如果每天都要買咖啡，帶一個可重複使用的玻璃杯或金屬杯，可能就是最直接的降低暴露方式。
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