澳洲牛肉出口面臨挑戰 中國需求大幅回落
來源：《澳華財經在線》
澳華財經在線 2月8日訊 2013年中國成為澳大利亞牛肉最大的出口目的地市場之一。自此以來，隨著相關進口協議的調整，及中國放鬆對其它國家牛肉進口限制，澳對華出口呈現較大波動。2013年澳洲對華牛肉出口激增，創出歷史新高，然而受市場行情影響，過去一年又有顯著回落。
ACB News《澳華財經在線》報道，澳肉畜協會（MLA）最新市場預測報告確認，2016年，澳洲對華牛肉出口量受嚴重影響，下降37%，至約9.4萬噸。主要由於兩方面原因，一是巴西對華牛肉出口量增長，二是澳洲本身供給量下降。
2016年澳洲面向中國市場的牛肉出口量較2015年顯著下降，但仍遠高於2014年之前的水平。值得注意的是，去年澳洲對華草飼牛肉出口量下降44%，谷飼牛肉出口量卻增長9%，其中冷藏谷飼牛肉出口量從較低水平大幅增長136%。
2015年12月起，中澳自貿協定生效。中國對澳洲牛肉收取的關稅將逐年削減，到2024年1月1日降至零。隨著城鎮化發展和居民收入提高，中國牛肉進口需求持續增長。MLA報告預計，未來五年能夠負擔起進口牛肉的中國消費者數量將增長一倍。
相對於其他蛋白質類產品，中國的牛肉消費量仍比較低，但伴隨著飲食西方化趨勢，牛肉需求正持續增長。截止2025年的十年內，中國人均牛肉消費量預計上漲21%，從2015年的3.8公斤增至2025年的4.6公斤。
MLA稱，澳洲牛肉具備安全、質量穩定、口感佳及營養價值高的特點，贏得中國富裕消費者的青睞，願意為之支付更高價格。
MLA報告預計，2017年，世界主要牛肉供應地產量日益增長，澳洲牛肉出口將面臨持續壓力。中國作為澳洲第四大牛肉出口地，那裡的市場競爭異常激烈。
首先是國內方面，中國擁有世界最大的肉牛養殖基地之一，據GIRA諮詢與研究機構稱，2015年中國肉牛數量約達5070萬頭，預計未來幾年，國內牛肉產量將繼續緩慢增長。
其次，國際進口牛肉產量也有顯著增長，2015年，進口牛肉佔中國牛肉消費總量的9%。中國市場牛肉進口需求日益增長、進口渠道限制放寬，截至2016年11月1日，牛肉進口量較前一年增長27%。來自巴西的進口冷凍牛肉佔29%，2016年，烏拉圭對華牛肉出口量大幅增長，成為中國重要的牛肉供應地。
MLA預計，2017年澳洲牛肉出口將繼續面臨來自其它供應方的壓力，尤其是巴西。MLA並未對出口量進行預測，但認為，中國仍將是澳大利亞第四大牛肉出口目的地。
關鍵數據：2016年，澳對中國市場牛肉出口總量下降37%，至 94,040噸。澳洲對香港地區牛肉出口量下降32%，至 4,494噸。澳對華谷飼牛肉出口量逆勢增長9%，達 23,557噸。
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