營養師盤點年度差勁飲食 檸檬排毒最不健康
來源: 澳洲日報 責任編輯：華樂
（澳洲新聞網訊）一種基本只由檸檬組成的飲料連續第二年被全國營養師評為年度最不健康的流行減肥飲食。
超過230名DAA成員對時下流行的節食減肥飲食進行了投票，共有三分之四的成員認為「檸檬排毒」是最不負責的節食法。
來自DAA的營養師麥克格雷斯（Melanie McGrice）稱，她希望這項調查可以讓澳人本月在決定進行減肥節食之前三思而行。她表示，「檸檬排毒」被評為最差勁的主要是因為它要求人們連續10天至15天只能喝一種主要由檸檬製成的飲料，這說到底其實就是挨餓節食法。「它完全切斷了人體所需的核心食品來源，因此從本質上而言是一種要求人們一至兩周都不能進食的挨餓減肥法。」
麥克格雷斯還指出，「酸鹼平衡飲食」和「六周驚人飲食」在向消費者出售其飲食方式時存在誤導。
私人教練Paul Khanna推出的「六周驚人飲食」建議人們跳過每天的早餐，直接進行鍛煉，並錯誤地聲稱西蘭花與可口可樂一樣有害無益。
根據澳洲營養師協會（Dietitians Association of Australia，簡稱DAA）進行的調查，這種「檸檬排毒（Lemon Detox Diet）」是年度最差勁的飲食法，緊隨其後的是「酸鹼平衡飲食（Acid Alkaline Diet）」以及「六周驚人飲食（Six Weeks to OMG Diet）」。
與此同時，「酸鹼平衡飲食」所提倡的避免酸性食品做法也是多此一舉，因為人體會自然地分解酸。麥克格雷斯說：「我希望在2013年，人們能使用自己的常識來選擇一種健康的減肥方法，不要輕易嘗試那些流行的節食法，注重堅持健康生活方式才是最重要的。」「想試著減肥的確值得鼓勵，但前提是不能犧牲你的營養健康。」
她建議，對於打算減肥的人來說，開始新年還有一個好方法，就是多吃自家烹煮的食物，並且定期步行鍛煉。「極端的節食措施根本沒必要，甚至會適得其反。」