憂進口食品抗生素過量 專家吁嚴把檢測關
Austin Health健康機構的傳染疾病預防部門主管格雷森（Lindsay Grayson）教授呼籲當局對食品進行更為嚴格的抗生素和抗藥性病菌測試。他擔心，被摻入動物飼料或水中以幫助牠們預防疾病或刺激生長的物質會感染食品，導致食用者更容易受到疑難傳染疾病的殃及。
來源: 澳洲日報 責任編輯：華樂
（澳洲新聞網訊）一位著名的傳染病專家近日提醒稱，含有抗生素的進口海鮮產品有可能會催生一種危及澳人健康的超級病菌（superbug）。
格雷森教授周四齣現在「控制超級病菌傳染」的聯邦參議院調查會上。他在會上指出，澳洲必須收緊對集中飼養的海鮮、豬、雞和穀物餵養牛群的抗生素使用控制和監管標準，對從亞洲和歐洲進口的食物尤其要把好檢測關卡。
格雷森在調查會意見書中警告稱：「歐洲、印度和亞洲很多地區的農業都在濫用抗生素，這意味著進口農產品（尤其是肉類和海鮮）包含了多種抗藥致病原，可能還殘留了大量的抗生素。」
發起本次調查會的綠党參議員Richard Di Natale指出，澳洲農場被禁止使用抗生素促進生長，但抗生素可被用於治療和防止動物傳染病，例如呼吸道問題。他稱，含有抗藥性致病原的食品會改變人體內的健康細菌，導致人們更易感染超級病菌。
澳洲海鮮進口商協會（Seafood Importers Association of Australasia）卻認為，澳洲現行的檢測和合規檢查已經非常嚴格了。本土肉類產業正在研究取代抗生素的選擇，例如疫苗【相關閱讀:顯微鏡學家發表對四家疫苗公司的成分分析】，不過該產業強調，抗生素抗性「非常之低」。
格雷森教授還提醒最近剛從中國回澳的前列腺刺穿活檢患者，最好改變抗生素治療方式，因為超級病菌有可能與他們在海外吃的食物有關。
近日，有些來自越南的海鮮產品因為抗生素水平超標被澳洲海關拒絕。格雷森教授認為，當局的監測還不夠。他警告稱，現在在全球範圍內，人體內的抗生素抗藥性都在急劇提升。如果當局沒有相應地加強管理，例如定期檢測本土和進口食品以及避免在人身上濫用抗生素，這種情況還會惡化。