澳洲亞超又被曝醜聞!澳洲權威調查:46%食品「不安全」,含致命成分
來源:東方都市報
亞超又翻車?
多款產品不合格,吃了可能會喪命···
圖源:daily mail
但是,最近,澳媒報道稱,亞超又翻車了!
澳大利亞研究人員說,從亞洲進口的食品中含有一些未申報的成分,這可能導致致命的過敏反應。
科學家測試了從墨爾本六家亞洲雜貨店購買的50種包裝食品,發現其中46%含有標籤上未列出的過敏原。
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更糟糕的是,18%的產品包含多種未列出的過敏原。
詹姆斯·庫克大學的研究負責人Andreas Lopata說,這一發現對於患有嚴重食物過敏的人來說是令人震驚的,尤其是隨著從亞洲進口的食物穩步增長。
中國是未申報的過敏原數量最多的來源國,其次是泰國和韓國。
這些過敏原包括
雞蛋、面、牛奶和花生,其中一些濃度很高。
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洛帕塔教授說,食品標籤在澳大利亞受到良好的監管,但在某些亞洲國家卻並非如此。
他說,隨著從亞洲到澳大利亞的食品貿易以每年約2.5%的速度增長,消費者需要了解其風險。
「隨著澳大利亞食品召回和過敏反應越來越多,非常重要的是,在食品過敏原標籤領域繼續採取進一步行動以保護此處的過敏消費者,這一點非常重要。」
「在1997年至2005年之間,澳大利亞因食物引起的急性過敏反應的住院人數增加了約350%,在至2012年的未來7年中,又增加了150%。」
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而這並不是專家小題大做,在澳洲,確實有很多人對這些成分過敏,有的甚至因為誤食了含過敏原的食品后死亡了!
幾年前,
墨爾本私立學校Scotch College的一名13歲的學生在學校誤食了含有花生的吃的。
Nathan Francis在一個軍校生訓練營中吃了一口牛肉沙爹后,因過敏性休剋死亡。
該少年被送往皇家兒童醫院,但在他到達后不久死亡。
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Scotch College的律師Jeremy Ruskin承認,學校並沒有給青少年做好一切工作。
據了解,Nathan在吃了東西后的幾分鐘內無法呼吸。
他使用EpiPen進行治療,但在30分鐘內失去知覺。
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法院獲悉,Nathan的父母已經用表格將花生過敏通知學校,但是學校依舊沒有注意這個問題。
如果孩子過敏,父母通常會提前給學校通知。
所以,對於許多過敏人士來說,食物成分表真的至關重要,很可能因為一點小的疏忽就讓人喪命!