2020年墨爾本Local最喜愛的中餐廳,看看和你的口味是不是一致呢?
來源:貓本吃貨
在中餐剛剛進入國外市場的時候,並不是很受外國人的喜歡,因為特色菜只有浸泡在油水裡的檸檬雞。外國人對厚厚的油水就望而卻步了。而後來,發展的腳步快速跟上,麵條、餃子、小籠包還有川菜的存在,中餐便成為外國人生活無法抗拒的一個菜系。
而現在,中餐廳里隨處能看到外國人的身影,他們甚是還為中餐廳進行了喜愛度的排名。
今天就和吃貨姐一起看看老外們喜好和我們是不是相同~
「The best Chinese restaurants the local like」
#HuTong Dumpling Bar
衚衕
提到Dumplings,Local圈第一想到的就是唐人街的衚衕,先不說味道是不是第一,衚衕在Local圈的宣傳在墨爾本華人餐廳中幾乎沒有對手。
地址:14-16 Market Lane, Melbourne
#Dainty Sichuan
天府川菜館
天府在華人圈中已經深入人心,很多人也了解到他家有很多分店的矩陣,已經但Local知道這點並不是很多。給他們印象最深的還是South Yarra的那家「夢開始的地方」。
地址:176 Toorak Rd, South Yarra
#Mama Shandong
山東媽媽
山東媽媽自從幾年前被一名美食記者「臨幸」后就一飛衝天,其中最受Local歡迎的要屬fish dumplings,他們稱這個餃子ugly-beautiful,簡直是好笑。松油,鯖魚,香姜、香菜根和香蔥的內陷,薄皮大餡。
雞肉和蝦肉的煎餃的形狀被外國人稱像小開放式奶油甜餡煎餅卷,都是脆脆的金色皮膚和多汁的肉。
在這裏就餐,大部分歪果仁認為是十分健康的,他們並不擔心有大量的油會損害他們的健康。你最喜歡山東媽媽里的哪道菜呢?
地址:Mid City, 7/200 Bourke St, Melbourne VIC 3000
#FLOWER DRUM
萬壽宮
在Local圈公認的上檔次的中餐廳。一開始必須要說這裏的服務非常隨和,菜品也是超出一般水準。這裏的價格有些昂貴,但是非常特別值得一試!Local推薦的菜品有:蜜汁排骨,清蒸石斑,牛奶布丁,北京烤鴨等。而小編認為,這裏的中餐還是比較合適歪果仁的口味。
地址:17 Market Lane, Melbourne, Victoria 3000
#Din Tai Fung
鼎泰豐
這個大家都十分了解了,剛開業的時候長隊不知道排了多久。不少Local也是拖家帶口的來排隊,就為一嘗中國特色小吃。
Local比較喜歡的有擔擔麵,蝦和豬肉餃子麵湯,炒飯,小籠包等。看起來都是我們在國內的早餐,卻實實在在的俘獲了歪果仁們的心。
地址:Emporium L4
#Tim Ho Wan
添好運
米其林一星不是白白能得到的。Local們評價說,這家做的相當不錯,尤其是特色叉燒包,愛到不行。蝦餃蝦肉個頭大,皮也很Q彈。薑汁撞奶,口味也是非常的好。
你在這裡會看到很多Local點一瓶啤酒,津津有味的吃著小食。
地址:206 Bourke St, Melbourne, Victoria 3000, Australia
Local喜歡的這些中餐廳中,你喜歡哪些?