華人警惕!澳洲餐廳「黑名單」發布,Campsie、Burwood及Hurstville多家中餐廳上榜

《每日電訊報》8月5日報道,2021年7月至今年6月間,數百家餐館、加油站和超市因違反食品安全和衛生標準而被罰款。

報道稱,在此期間共有580家企業被罰47.3萬,其中大部分違規行為都與未保持經營場所清潔,以及未採取措施保證食品免受污染有關。

其中,Canterbury-Bankstown的罰款數量最多,為140張罰單,共計罰款104390澳元。

其次是Burwood(93張罰單,77330澳元)、Cumberland(44張罰單,42020澳元)、Blacktown(29張罰單,23870澳元)、Liverpool(26張罰單,21120澳元)、Canada Bay(23張罰單,21010澳元)、Willoughby(22張罰單,19360澳元)和(20張罰單,16200澳元)。

食品管理局的數據顯示,位於Burwood的小楊生煎(Yang's Dumpling)收到的罰單數量最多,為7張。

緊隨其後的是位於的正新大雞排(Zheng Xin Big Fried Chicken),為5張。Burwood的(川貴烤魚)Charcoal Fish、Hurstville的Mirchi、Birrong的Johnny』s Groceries各為4張。

以下為今年4月至今,被列入新州食品管理局「黑名單」的場所:Biks Cafe – Botany

違規行為:警告后,仍未能至少配備一名食品安全監督員。

違規時間:6月8日

Ashin Japanese Restaurant – Campsie

違規行為:警告后,仍未能在溫度控制下儲存潛在危險食品。

違規時間:6月9日

Amins Kebab And Curry – Bankstown

違規行為:警告后,仍未能對食品經營場所方便使用的洗手設施進行維護。

違規時間:6月21日

Oporto Drive Thru – Roselands

違規行為:未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

違規時間:5月31日

Thanh Hong Bakery – Bankstown

違規行為:警告后,仍未能在溫度控制下儲存潛在危險食品。

違規時間:6月3日

A And A Fresh Fruit And Vegetables – Bankstown

違規行為:警告后,仍未能在溫度控制下儲存潛在危險食品。

違規時間:5月30日

Asianrista Cafe – Mittagong

違規行為:未能在每個洗手設施處或附近保證肥皂和一次性毛巾的供應。

違規時間:5月30日

Little Alley Cafe – Narwee

違規行為:警告后,仍未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

違規時間:5月26日

Dazed – Mortlake

違規行為:警告后,仍未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

警告后,仍未能在每個洗手設施或附近保證溫水供應。

違規時間:6月7日

Grand Paradise – Lakemba

違規行為:警告后,仍未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

警告后,仍未能在溫度控制下儲存潛在危險食品。

違規時間:5月10日

Nan Fong Hot Bread – Bankstown

違規行為:警告后,仍未能在溫度控制下儲存潛在危險食品。

違規時間:6月2日

Charcoal Fish – Burwood

違規行為:未能以保護食品免受污染的方式儲存食品。

未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

警告后,仍未能保證食品接觸面的清潔。

警告后,仍未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

未能確保食品生產場所、固定裝置、配件和設備保持在良好的維修和工作狀態。

違規時間:5月27日

Skewers And Go – Narwee

違規行為:警告后,仍未能確保食品生產場所達到清潔標準。

警告后,仍未採取一切可行的措施防止害蟲入侵。

違規時間:6月10日

Burgers Anonymous X Tacos Anonymous – Campsie

違規行為:警告后,仍未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

未能至少配備一名食品安全監督員。

違規時間:5月20日

BP Bargo – Bargo

違規行為:警告后,仍未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

未按照Food Standards Code解凍潛在危險食品。

違規時間:5月3日

Moonlight Vietnamese Cuisine – Woolwich

違規行為:未能至少配備一名食品安全監督員。

違規時間:5月30日

Malaysia Small Chilli Restaurant – Campsie

違規行為:未能至少配備一名食品安全監督員。

未能以保護食品免受污染的方式儲存食品。

違規時間:5月17日

Kukulas Canterbury – Canterbury

違規行為:未能達到食品生產場所的清潔標準。

未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

違規時間:5月17日

Bill』s Indian Eatery – Harris Park

違規行為:未遵守Food Standards Code相關規定。

違規時間:5月17日

Timmy South Hurstville Hot Bread – Hurstville South

違規行為:未能達到食品生產場所的清潔標準。

未能採取一切可行的措施根除和防治害蟲。

違規時間:5月12日

Ice Cube Sweet – Burwood

違規行為:未能達到食品生產場所的清潔標準。

未能採取一切可行的措施根除和防治害蟲。

違規行為:4月20日

Canteen – North Sydney

違規行為:警告后,仍未能採取一切可行措施保護食品免受污染

違規時間:5月2日

By George – Croydon Park

違規行為:警告后,仍未能在溫度控制下儲存潛在危險食品。

違規時間:4月27日

Daily Delicious – Bankstown

違規行為:警告后,仍未採取一切可行措施防止害蟲進入食品經營場所。

違規時間:4月27日

Baysia – Five Dock

違規行為:警告后,仍未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準

違規時間:4月21日

Maksuda Food And Rosh Mela Sweets – Bankstown

違規行為:警告后,仍未能採取一切可行的措施根除和防治害蟲。

警告后,仍未能以保護食品免受污染的方式儲存食品。

違規時間:4月21日

Quan 3 Mien – Bankstown

違規行為:警告后,仍未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

違規時間:4月20日

My BBQ Glendale – Glendale

違規行為:警告后,仍未能確保地板的設計和構造便於清潔。

違規時間:4月20日

7 Mile Big Bao – Burwood

違規行為:未能達到食品生產場所的清潔標準。

未能確保夾具和配件的設計、構造和安裝便於清潔。

違規時間:4月19日

Broaster Chicken – Guildford

違規行為:警告后,仍未能以保護食品免受污染的方式儲存食品。

違規時間:4月30日

Mirchi Hurstville – Hurstville

違規行為:警告后,仍未能以保護食品免受污染的方式儲存食品。

警告后,仍未能在溫度控制下儲存潛在危險食品。

未能採取一切可行的措施根除和防治害蟲。

未能達到食品生產場所的清潔標準。

違規時間:4月12日

Jackos Bakery – Raymond Terrace

違規行為:警告后,仍未能確保食品接觸面的清潔。

違規時間:4月11日

Sahara Grill T2 – Mascot

違規行為:未能採取一切可行的措施根除和防治害蟲。

未能達到食品生產場所的清潔標準。

違規時間:4月11日

Yang's Dumpling – Burwood

違規行為:未能以保護食品免受污染的方式儲存食品。

未能在溫度控制下儲存潛在危險食品。

未能確保洗手設施金用於洗手和洗臉。

未能達到食品生產場所的清潔標準。

未能確保所有固定裝置、配件和設備達到清潔標準。

未能確保食品接觸面的清潔。

未能確保食品生產場所、固定裝置、配件和設備保持在良好的維修和工作狀態。

違規時間:4月7日

Sushi Bar Warringah Mall – Brookvale

違規行為:未能確保每個洗手設施或附近的一次性毛巾供應。

違規時間:4月6日

Ribs And Burgers – Neutral Bay

違規行為:未能對食品經營場所方便使用的洗手設施進行維護

違規時間:4月4日

Hogs Breath Cafe – St Marys

違規行為:未能達到食品生產場所的清潔標準。

違規時間:4月1日

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