吃口飯被多收錢! 墨爾本餐飲店復活節集體漲價20%! 消協: 店家這些行為請舉報
澳洲通脹巨高不下讓生活成本飆升,然而沒想到一到節假日,日子可能就更難過了…
節假日商店加收服務費,賬單直接漲價20%
這兩天正值復活節假期,很多商店都選擇關門休息。
尤其是昨天連超市都關門,那些依舊在開門營業的餐廳簡直就是大批人的救星。
然而在走進店裡時猛然發現…高興地太早了!

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在公共假日開門營業的咖啡館、餐館和酒吧,或許能讓人們暫時擺脫速溶咖啡和沒食材做飯的影響的影響,但這是有代價的:相比平常的價格,這些商店的價格在節假日最高會上漲20%,簡直就是給錢包的一個暴擊!

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一項對在耶穌受難日開放的墨爾本酒店場所的粗略調查發現,公共假日附加費為15%至20%已經成為了常態。
這意味著在節假日,一杯咖啡的價格會上漲約1澳元,一品脫啤酒會上漲2澳元,一頓酒吧餐會上漲5澳元。
更要命的是,許多餐館、咖啡館以及酒店還收取10%的周日附加費。
那麼對於這筆費用,顧客們都是什麼態度呢?
Montague Hotel的合伙人Eloise Glenane表示,她在南墨爾本的酒吧里的大多數顧客現在都願意在公共假期支付更多的錢,因為在這一天店家需要支付給員工雙倍的工資。

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在耶穌受難日,他們將額外支付20%的費用。所以店裡最便宜的帕爾馬啤酒的價格從39.50澳元提高到47.40澳元。
「有些人會說,『我不想花19澳元買一品脫啤酒』,會有人對於公共假日的價格有這樣的看法,然後你解釋說,每個人都拿著公共假日的工資。只要你解釋清楚,人們就會明白。」
Glenane稱,如果不收取附加費,酒吧就會虧損。在新冠疫情期間,她遭受了嚴重的財務打擊,因此決定將附加費從15%提高到20%,這個標準和當地的大多數其他酒吧一樣。
「我認為這正變得更容易接受——人們現在更了解小企業,也更了解他們的錢都去了哪裡。」
按照規定,公共假日期間,正式員工的工資應該是正常時薪的2.25倍,如果是兼職員工則是2.5倍。
華人對附加費看法不一,這種行為到底合法嗎?
也有很多消費者表示對於這些節假日或者周日加收的費用有不一樣的看法。
例如有華人表示,節假日收附加費可以理解,但是為什麼疫情之後很多餐廳在周日也開始加收10%的費用。

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也有人表示不介意收取附加費,但是很多華人餐廳並沒有按照規定加倍開給員工工資。

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也有人沒有表示不接受,只是覺得由於各種附加費,甚至連刷卡的手續費都上漲了,外面的餐廳越來越吃不起了。

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那麼收取節假日附加費到底合法嗎?
澳大利亞競爭與消費者委員會表示,餐館和咖啡館不受要求其他企業顯示其商品「總價」的法律的約束,包括額外費用和稅收。
只要食品和飲料在菜單上的顯眼的位置作出標識,他們就可以在周末和公共假日對其徵收附加費,這樣顧客就能「立即確定顯示的價格實際上不是他們將被收取的最終價格」。

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維多利亞州消費者事務發言人表示,監管機構收到的關於酒店附加費的投訴「非常少」。
澳大利亞餐飲服務倡導機構副主席Wes Lambert指出,工資通常占酒店業務成本的40%至50%,公共假日附加費往往是他們實現收支平衡的必要條件。
「對於大多數選擇在公眾假期營業的酒店經營者來說,這樣澳大利亞人就可以享受假期了,如果不收取附加費,他們在那些日子里最終會虧損。
在過去幾年裡,由於通貨膨脹和工人短缺,餐飲行業的時薪大幅上漲,現在收取附加費已成為常態,而不是例外。」
聯合工人工會執行主任Godfrey Moase也提到了上面那名華人說的情況,就是店主收取了附加費,卻沒有給員工正確的工資。
「有一些餐飲商店以最低工資雇傭員工,他們應該被罰款。如果你是一名餐飲行業的工作人員,而你的僱主徵收了附加費,但沒有把它付給員工,請聯繫你的工會。」
最後,明顯可以感覺到疫情之後,收取周末以及節假日附加費的餐廳越來越普遍。這其中或許有很多原因,包括疫情期間的虧損以及成本的上漲。
然而生活成本上漲,節假日附加費也讓很多消費者感到了一次次壓力。
對於這筆「額外」的費用,你是怎麼看的呢?
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