澳洲超市羊肉大減價20%!農民吐槽:那以前都是宰客咯
Woolworths證實,從本周三開始,26種澳洲羊肉產品的價格將下調20%。預計此舉將使羊腿的價格從每公斤10澳元降至每公斤8澳元。
該超市巨頭聲稱,這是聖誕節前送給困難家庭的禮物;肉類行業說,這是市場對供過於求的調整;而正在與創紀錄的低羊價作鬥爭的農民則說,這是承認消費者之前都被宰了。
儘管降價對消費者來說是個好消息,但對解決農民和行業對澳洲市場和供應鏈問題的擔憂卻收效甚微。
澳洲肉類行業理事會(Australian Meat Industry Council)會長哈欽森(Patrick Hutchinson)預計,做出這一決定的原因是庫存過高。供過於求的另一個原因是農民的活重牲畜價格一直很低,據報道,在銷售場,每公斤羊肉的售價還不到1澳元。
哈欽森說,他預計其他零售商也會跟著降價。他說:「在競爭激烈的市場中,其他商家,包括我們的會員——一直值得信賴的本地獨立肉店,都會儘可能地跟進。」
在西澳大南部地區,肉店老闆利貝克(Josh Liebeck)說,很難向消費者解釋羊肉價格為何如此之高。他說:「他們只是有這樣的疑問,他們知道目前農民得到的報酬並不高,所以他們總是想知道為什麼零售價會這麼高。當人們不理解經營一家企業並實現盈利有多麼困難時,我們很難解釋清楚。我的意思是,我們的營業額得足夠支付員工工資、管理費用和債務等等。」
一直以來,消費者為肉類支付的價格遠高於農場主最終獲得的價格。
有人將矛頭指向了肉類加工廠,認為他們讓消費者承受了高昂的羊肉價格,但哈欽森說,加工廠正在努力彌補之前的損失。
農夫伊夫拉(Bob Iffla)在西澳Newdegate經營農場,他說目前他的羊每公斤能賣到約1.10澳元。他也認為消費者沒有得到公平的待遇。他說:「我認為他們為羊肉支付的價格太高了,這在當前的物價環境下是不公平的。我們幾乎一無所獲,而他們卻付出了很多。」
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