墨爾本爭氣！甜品已經卷到這個程度了！排隊排了30米的甜品長這樣
墨爾本除了咖啡還有什麼最拿得出手？
老墨首先推薦的就是甜品！
今年的世界糕點大獎正好揭榜，我們墨爾本的小甜品這是好好的神氣了一把！
2024年的La Liste世界糕點大獎揭曉，位於Bentleigh的一家麵包店因其精緻甜品而登上榜單，周末的隊排了30米！
這家由法國烘焙師David Caillaud經營的Artisanal Bakehouse，以其著名的蘋果派、可頌和巧克力麵包在墨爾本贏得了無數食客的喜愛。
他的團隊在墨爾本有一群忠實的顧客群，同時還邀請了明星糕點師Baptiste Marcais加入，共同打造出各種創意甜品。
David表示自己對甜品的熱愛無法言喻，每天凌晨3：30就開始工作，這源於對甜品的極大的熱情！
「我們的與眾不同之處在於我們是法國人，我們希望提供優質的產品。」
「平時我們每天店內顧客能達到250-300人，周末估計能有個700人。」
同樣獲獎的還有位於Malvern的Mietta。
創始人Rosemary Andrews女士表示，Mietta的獲獎不僅為行業樹立了新的標準，也讓人們重新認識了蛋糕的魅力：享受美味蛋糕帶來的愉悅。
「感謝您把蛋糕做的像精美的珠寶或精緻的包包一樣，從而賦予蛋糕真正的價值。」
此外，墨爾本還有很多甜品店榜上有名！
Lun、Brunetti Oro、Tokyo Lamington、Falco Bakery和St Kilda的Monarch Cakes也在今年的榜單中名列前茅！
La Liste世界糕點大獎評選涵蓋了全球最佳餐廳、糕點店和酒店，
由來自世界各地的數千名行業專家和廚師組成的評審小組負責審核，確保評選結果的權威性和公正性。
心動不如行動，甜品腦袋還等什麼！
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