墨爾本華人瘋了! 維媽買豬肉, 竟然買到淋巴肉!! 最毒的肉, 竟然堂而皇之公開售賣
就在近日,墨爾本一位華人在社交媒體上突然發文:在墨爾本維媽買的豬肉竟然是淋巴肉!
看一看這位華人網友的經歷:在維媽一家肉店買了兩片豬頸肉,回家發現這竟然是一塊淋巴肉。這已經不是博主第一次在這家肉店踩坑了。
之前還有一次也是在這家店買五花肉,也出了問題。
博主表示,自己還會想起來一個細節,因為順便買了豬排,店家再三詢問是否要切開,後知後覺才知道,如果店家幫忙切開,可能就會出現燒東西或者換東西的情況。也是出了名的坑,很多人都曝光過這裏的缺斤少兩問題!
博主本人已經謝了投訴信,並且向維州食品衛生部舉報,目前還不知道後續結果。
現在生活成本這麼高,在家做飯的頻率大大增加,誰也不希望自己外出買肉,買到的竟然是淋巴肉吧。
這個帖子也有無數人展開討論。對於普通人來說分辨淋巴肉沒那麼容易。評論區也有人質疑這並非淋巴肉。
但很快就有人科普,這塊雖然是豬頸肉,但上面的淋巴絕對沒有剔除乾淨。如果不了解情況的人,可能直接就當做正常豬肉烹飪了,吃進嘴裏的就是淋巴肉…
也有網友好奇,澳洲不是以食品安全聞名的嗎,怎麼還會有淋巴肉存在。博主也表示,不良商販哪裡都有,維媽之中也有不少,她買肉的這家是越南人開的肉店。
相比之下,可能還是華人肉店更加靠譜。
緊接著評論區內就有網友表示,維媽現在可是相當混亂的,跟以前不同,現在維媽果蔬肉類質量堪憂。
有人在維媽買的肉全是臭的,還是剛拿回家就發現是臭的那種。從那以後只在Coles和Woolworths買肉。
也有人吐槽,在維媽買的蔬菜和水果腐爛的速度極快,西紅柿買回家第二天就發霉長毛,明明買的時候看不出任何端倪。
所以在維媽購物,大家一定要更加小心謹慎,避免踩坑!
淋巴肉絕對不能吃!嚴重危害健康!早已被禁止出售!
這件事情是給所有人的一次警醒,不要覺得在肉店買到的肉一定保質保量。
比如說這一次的淋巴肉,它堪稱豬身上「最毒」的部位!
淋巴肉通常是指未摘除淋巴組織的肉類。
淋巴結是動物體內免疫系統的重要組成部分,它是動物體內清除病原體的器官,可以過濾淋巴、吞噬侵入動物體內的病原微生物等有害物質。
一般來說,在動物宰殺時,淋巴結中的病菌、病毒等還來不及被清除,在後續的烹飪中也難以保證被徹底殺滅;
也可能因為加熱不徹底或者操作不規範,導致污染其他食物,如果人不小心食用,就可能感染疾病,帶來健康風險。
風險一:疾病傳播
淋巴結作為免疫系統的一部分,能夠積聚病毒、細菌和其他病原體。如果動物在屠宰前患有某些疾病,那麼這些疾病的病原體可能會在淋巴結中積聚。食用這些淋巴肉,特別是未充分烹飪的情況下,可能會導致疾病的傳播。
風險二:化學物質積累
除了病原體外,淋巴結還可能積累環境中的有害化學物質,如重金屬和殘留的農藥。這些物質在動物的飼養過程中可能會通過食物鏈進入動物體內,最終聚集在淋巴結中。長期攝入這些有害物質可能對人體健康構成威脅,增加患病的風險。
風險三:寄生蟲問題
淋巴結還可能成為某些寄生蟲的家園。例如,豬肉帶絛蟲(Trichinella spiralis)就是一種通過食用未煮熟的豬肉感染人類的寄生蟲。雖然現代農業和食品安全標準已大大降低了感染的風險,但在某些地區,這種風險仍然存在。
風險四:可能引起免疫反應或過敏
食用異常的淋巴組織,尤其是那些因炎症或疾病而腫大的淋巴組織,可能會觸發人體的免疫反應或過敏反應。
風險五:高脂血症和脂肪肝
淋巴肉內部油脂含量豐富,大量食用可能導致血脂水平升高,誘發高脂血症,並可能進一步導致脂肪肝的發生。
風險六:腫瘤細胞的潛在風險
雖然非常罕見,如果豬患有腫瘤,腫瘤細胞可能存在於淋巴組織中。儘管腫瘤細胞不能在人體內存活或引起癌症,但這被視為食品安全的潛在隱患。
帶有淋巴的肉類在中國早已經嚴格禁止出售。沒想到在維媽買菜,竟然還能買到這種嚴重影響健康的肉類。
03、小編結語
現在生活成本很高,物價也很高,為了賺取更多利潤一些無良商家開始以次充好。
以次充好缺斤少兩,但是絕不能將淋巴肉這種東西公開售賣,這是對所有人安全的不負責任!
目前這件事情已經舉報到了官方,不知道後續如何處理,希望商家能夠得到應有的懲罰,避免更多人踩坑!
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