沒想到！一杯卡布奇諾，引發全澳網友熱議
2025年09月06日 16:47
最近，一場關於卡布奇諾到底要不要撒巧克力粉的爭論，在TikTok上徹底火了。沒想到一杯小小的咖啡，竟能掀起全民熱議。
這是一個從一條短視頻開始的爭論。
第一條視頻里，兩位小姐妹在悉尼一家咖啡館點了卡布奇諾。結果端上來一看，咖啡表面光禿禿的，原來咖啡師把巧克力粉直接攪進了咖啡里。
她們瞬間一臉懵：「怎麼辦？！」最後只好叫來服務員，補要了一份巧克力粉自己撒。視頻配文更是直言：「拜託所有澳洲咖啡店，請在卡布奇諾上撒粉！」
視頻一出，評論區瞬間炸鍋：「太有道理了！我就是為了第一口的巧克力味才點卡布奇諾！」
「每次都要加雙份巧克力粉，不然我不喝！」
也有人調侃：「全國的咖啡師都哭了，這樣拉花還怎麼漂亮？」
澳媒專門請教了Bondi海灘Meidy』s咖啡館的咖啡師 Juliano Medaglia。
他解釋道：在沖咖啡之前把巧克力粉攪進去，可以讓整杯咖啡的味道更均勻，而不僅僅停留在表面。
但嚴格來說，這兩種方式都不算傳統。
因為在義大利，正宗的卡布奇諾里根本沒有巧克力粉！只有濃縮咖啡 + 熱牛奶 + 奶泡。
撒粉，其實只是後來為迎合口味加的選擇。
其實啊，不同國家喝卡布奇諾的習慣都不一樣。
在澳洲，撒粉已經成了標配，很多人覺得「不撒就不算卡布奇諾」。
在歐洲，傳統的卡布奇諾幾乎不加巧克力粉，就算撒，也是極少量，更多是裝飾。在美國，則普遍喜歡在表面撒一層巧克力粉。
最好的辦法就是點單時直接告訴咖啡師自己要不要巧克力粉。這樣一來，就能避免點了卡布奇諾卻不合心意的尷尬啦。
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