嚇人！光天化日下往肉店扔燃燒彈，阿德多個商家恐慌；知名餐廳員工爭取漲工資成功；阿德東區知名餐廳發生火災
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人氣義大利餐廳發生火災
阿德萊德東郊一家人氣餐廳發生火災，開業不到一年便被迫停業。周一凌晨2點后，消防員趕到位於 Glynburn Road, Firle 的義大利餐廳 La Tavola。餐廳老闆 Daniel Busato（32歲）今晨被安保公司和警方電話驚醒，得知他與商業夥伴共同開辦的餐廳正在燃燒。他說：我覺得自己還沒從震驚中回過神，真的很無助。
大都會消防局表示，火災因電氣故障引發，損失約 50萬澳元。警方確認事件無可疑之處。火災發生時，店面冒出明火，整間餐廳被嚴重燒毀。La Tavola 于 2024年11月29日 開業，位於一個商鋪廣場內。我和合伙人大部分成年時間都在做餐飲，我們熱愛餐飲，希望把這份熱情分享出去。儘管損失慘重，Busato 表示計劃在原址重新開業。
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重新啟動招標
經過多次延遲，位於 Lot Fourteen 的新創新中心建設終於臨近啟動。州政府開發機構 Renewal SA 已發布招標，尋找總承包商，計劃在 2025年第二季度 開工，2028年底 竣工。今年早些時候，政府決定由 Renewal SA 直接出資並負責建設，以加快進度並確保滿足預租戶需求。
項目最初由前自由黨政府于 2020年 宣布，計劃建造一座價值 4億澳元、16層、41,000平方米的創業與創新中心（EIC），並由墨爾本開發商 Quintessential 負責監督。但由於三年拖延和租戶招募不順，項目未能啟動。根據 2024年9月 公布的新規劃，EIC 規模縮減為 11層、17,000平方米。這是 Lot Fourteen 佔地 7公頃 創新區內首個新建項目。招標將於本周二截止，預計 11月中旬 選定承建商。
03
連鎖店員工漲工資
Grill』d 員工成功爭取到一項新薪酬協議，時薪將超過 30 澳元。Fair Work Commission（公平工作委員會） 于上周五批准該協議，部分員工薪資上漲 13.5%，並將在數周內獲得 6 個月補發工資。這家高端漢堡連鎖店去年曾遭遇 快餐業史上首次罷工，當時部分員工時薪僅 14.90 澳元。Grill』d 創始人兼董事總經理 Simon Crowe 表示，83% 的員工 支持方案。
員工是我們最寶貴的資產，這份協議為他們帶來成長、靈活性和真正的福利。Grill』d 稱協議雖不符行業標準，但通過了「整體效益測試」。公司自辦的 Burger Academy（漢堡大學） 曾被批評利用政府資助培訓項目壓低工資。SDA 全國秘書 Gerard Dwyer 表示，員工壓力迫使公司讓步：十多年來，Grill』d 一直利用漏洞壓低薪酬。現在問題終於解決。UWU 聯合工業總監 Godfrey Moase 稱，這項協議是「真正的進步」，但只是「公平薪酬鬥爭的第一步」。據 IBIS 報告，Grill』d 今年營收預計接近 5 億澳元。
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光天化日往商店扔燃燒彈
警方正在追查兩名涉嫌在白天縱火襲擊Torrensville一家肉店的男子，此事件讓 Henley Beach Rd 一帶商家人心惶惶。Indian Supermart 聯合創始人 Sujal Brahmbhatt 表示，去年附近地區已有商家遭遇入室盜竊，而今年竟出現燃燒彈襲擊。
事情發生在光天化日下，顧客都在場，太可怕了。這條路人來人往，現在大家都很擔心。周六上午約 11:30，緊急救援人員趕到 Saray Supermarket & Butcher，兩名員工因燒傷被送醫。目擊者稱，三名男子乘坐一輛 黑色 Lexus 抵達，從後門闖入並投擲疑似燃燒瓶的助燃物。
當天下午，一名嚴重燒傷男子被送往 Royal Adelaide Hospital（RAH），警方懷疑其與縱火案有關，目前仍在警方看守下，尚未被起訴。警方仍在追緝另外兩名嫌疑人，「Operation Eclipse（日蝕行動）」警員正在調查此案是否與非法煙草戰爭有關。
這是附近地區 一年多內第三起縱火案。去年 8 月，Saray Kebab House 餐廳發生可疑火災；本月初，Corinthian Meats 肉店被砸門縱火。一位不願具名的商家表示，頻繁的縱火事件讓顧客對前來購物感到不安。我當時幫了一位受傷的男子，他全身燒傷，我拿了水和毛巾幫他包紮。警方呼籲任何知情人士撥打 Crime Stoppers 熱線 1800 333 000 或訪問 www.crimestopperssa.com.au 提供線索。
這是這個地區一年多來發生的第三起縱火事件。圖片：7News
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