別再上當了!澳專家揭秘水果「網袋套路」,原來被超市拿捏了這麼多年…

2026年01月02日 15:35

許多消費者或許認為包裹在橙子、或青檸外面的彩色網袋只是裝飾,但專家指出,這其實是商家精心設計的心理策略,旨在影響顧客的感知,從而刺激購買慾。

來自大學(QUT)的市場營銷副教授Sven Tuzovic解釋稱:「為什麼橙子通常裝在紅色網袋裡,而檸檬則用黃色網袋?這並非隨意選擇。零售商會精心挑選網袋的顏色,以此影響消費者的視覺印象。」

(圖片來源:七號台)

德國吉森大學的感知心理學家Karl Gegenfurtner教授也親身體驗到了這種效應。

他在超市購買了看似成熟的橙子,回家拆開鮮橙色的網袋后,卻發現橙子竟然偏綠。為了驗證是否是網袋造成的視覺錯覺,他用一種名為「Munker-Netz」的圖案進行了重現實驗——這種圖案由德國色彩研究學者Hans Munker提出。結果顯示,當橙色線條被去除后,那層綠色的錯覺也隨之消失。

(圖片來源:七號台)

「我得出的結論是,僅僅是顏色的『同化效應』就足以強烈地改變我們對顏色的感知,」Gegenfurtner說,「這對色彩家而言是種樂趣,但對消費者來說卻多少有些令人失望。」

這種現象被稱為「Munker-White錯覺」,也被稱作「彩紙效應」或「顏色同化效應」。其原理在於,人腦會自動嘗試協調相鄰的顏色,從而讓水果看起來更鮮艷、更誘人。

通過精心搭配網袋顏色與水果本身的色調,超市可以讓產品顯得更鮮亮可口,從而潛移默化地影響購買行為——這是一種既作用於視覺又作用於心理的巧妙營銷手段。

(圖片來源:七號台)

Tuzovic在接受七號台採訪時解釋道:「人類大腦更傾向於處理簡單、連貫的信息。當包裝顏色與產品類型相匹配時,會在潛意識中帶來積極感受,從而提升購買意願。」

(圖片來源:七號台)

這種Munker-White錯覺顯示了我們的視覺系統是多麼容易被迷惑。當前景圖案的顏色影響了我們對背景顏色的理解時,錯覺便產生了。

為展示這種視覺錯覺的威力,Gegenfurtner展示了三張中性色調的人臉圖片。雖然面部顏色本身沒有任何變化,但根據背景條紋的不同,面孔看起來卻可能變得色彩鮮明,或明顯變亮、變暗。

(圖片來源:七號台)

這一效應最早由德國研究者Hans Munker在20世紀70年代提出,如今已被廣泛應用於商品包裝設計中,用以在消費者未觸碰商品前,就巧妙地影響他們對新鮮度與質量的判斷。

然而,隨著各大超市陸續採用可回收的水果包裝以減少環境影響,人們開始思考:在未來,商家要如何繼續維持這種視覺上的「成熟誘惑」?

Tuzovic說道:「接下來,問題在於,當超市引入新的可回收紙質包裝后,是否還能延續這種做法。」

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