西澳炎熱的夏季氣溫和近幾周的低降雨量為天鵝谷地區著名的葡萄創造了近乎完美的生長條件，種植者們正翹首以盼，準備迎接一個豐收的年份。
Garbin Estate Wines 的老闆彼得·加賓（ Peter Garbin ）表示，2026 年可能是該葡萄酒產區有史以來最好的年份之一。
「這很可能成為天鵝谷最好的年份之一，我可以為此作證，」他說。
加賓先生表示，自聖誕節以來降雨量很少，今年的葡萄正以完美的速度成熟——那些將要釀造起泡酒的葡萄幾乎已經成熟，即將成為第一批採摘的葡萄。
「自聖誕節以來，我還沒見過什麼像樣的雨，」他說。
「西拉和赤霞珠的顏色開始顯現，起泡酒的基酒也開始變得甜美。」
「或許再過10到15天，第一批起泡酒就會上市了。」
用於釀造廣受歡迎的白葡萄酒品種白詩南和維德羅，以及紅葡萄酒品種桑嬌維塞、赤霞珠和梅洛的葡萄，可能在本月底就可以採摘了。
「它們是天鵝谷的標誌性風格，」加賓先生說。
「它們在這個地區生長得很好，因為我們這裏氣候乾燥，而且正在變暖。」
加爾賓先生表示，讓葡萄能夠穩定成熟的條件是關鍵。
「兩年前，一些酒庄在節禮日當天進行葡萄採摘，這不是我們想要的結果，」他說。
Garbin Estate 在 Gingin 的另一片葡萄園使酒庄能夠生產賽美蓉和西拉，其中包括 Garbin 先生所說的紐西蘭克隆西拉，他表示這種西拉現在已經展現出其品質。
「葡萄藤大約需要五年時間才能成熟並結出好果實，」他說。
「我現在發現，這種多樣性確實能帶來投資回報。」
隨著收穫前的最後幾天一分一秒地過去，加賓先生說，種植戶們都在關注天氣，等待著。
「大家都已經完成噴洒和測試了，」他說。
「現在只能等待了。」
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