30年來最大升級來了！墨爾本Crown豪擲2億將大變樣
期待
墨爾本地標性綜合娛樂設施Crown Melbourne即將啟動總投資約2億澳元的大規模翻新工程，
這也是這處Southbank旗艦物業近30年來首次進行重大改造。
此次升級重點將放在餐飲和娛樂體驗上，
計劃新增超過15家餐廳、酒吧和休閑餐飲空間，
同時改善與Yarra River相連的公共開放區域。
這座始建於1994年、佔地約50萬平方米的酒店與賭場綜合體，
目前已啟動施工，新舊場館將分階段開放，
預計從今年年中持續至2027年陸續完成。
作為改造的一部分，Crown旗下劇院The Palms也將全面升級，
觀眾容量將提升50%，達到1250人，
並計劃在今年11月重新開業，更名為Crown Live Theatre。
Crown Melbourne現任行政總裁Ed Domingo表示:這次改造是一次 「重新定位」 。
過去這裏曾是墨爾本夜生活最具吸引力的去處之一，人們來到Crown總能獲得驚喜。
這次改造，就是希望讓它重新成為新一代消費者和遊客心中的目的地。
近年來，Crown母公司、全球資產管理公司Blackstone正調整經營策略。
隨著賭場高消費客群收入有所放緩，
公司開始將重心轉向餐飲與酒店業務，希望通過提升綜合體驗來帶動整體客流和收益。
去年，Crown Resorts在Blackstone接手后首次實現盈利，
這一結果部分來自約2.2億澳元的成本削減。公司同時出售了倫敦業務，
並轉讓了全球餐飲品牌Nobu約20%的股份。
另有消息稱:Crown早前已決定將大部分會計、科技和財務職能轉移至亞洲設立的全球運營中心。
Ed Domingo表示:Crown每年接待約2600萬人次，容量並非問題，這次改造更像是 「產品更新」 。
曾經像Nobu和Rockpool這樣的品牌都在這裏打出名氣，
但這些年我們沒有做出同樣級別的投入，現在是重新找回活力的機會。
過去30年，墨爾本人和遊客的消費習慣都變了，我們也必須進化。
在已公布的入駐品牌中，
高端肉鋪Victor Churchill將於2027年中在Crown Towers三層開設全新酒吧與燒烤餐廳，
此外，Crown Towers大堂酒吧預計明年初完成翻新，
而Crown Metropol酒店28層將在今年5月改造為私人活動空間。
除了商業升級，項目還包括可持續發展投資。
Crown計劃安裝屋頂太陽能板、電池儲能系統及多項節能技術，
目標是在2027年前將Crown Melbourne的碳排放減少23%。
目前，Crown Melbourne擁有超過1600間酒店客房，
分佈在Crown Towers、Crown Metropol和Crown Promenade，並配備室內泳池、水療中心及零售區。
近兩年新增的餐飲項目包括2024年開業的印度餐廳Kolkata Cricket Club，
以及加州風格餐飲空間Marmont。
來源：age
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