澳洲人最愛喝的飲料能抗癌:華人以為不健康,哈佛博士為其正名
#01:
你不知道的「健康」飲品
哈佛大學的醫學家Dr William
公布了一份研究報告,
顛覆了許多人的三觀:
圖片來源:Daily Mail
那些讓你產生「罪惡感」的食物,
可能隱藏著意想不到的健康益處!
而澳洲人最愛喝的這種飲品
就是其中之一:
是的你沒看錯,
不是紅酒,
而是啤酒!
同樣是酒精飲料,在很多華人朋友的心目中,啤酒在健康指數上的地位遠不如紅酒。很多人都知道,紅酒中含有一種可以抗氧化的化合物-白藜蘆醇,所以被公認為是一種美容養顏的聖品。

圖片來源:The Daily Mail
而啤酒就很慘了,一提到喝啤酒,大家的腦海中就會自然浮現出這種畫面:
啤酒不知從何時開始,
就被劃到了「不健康飲品」的行列之中。
但Dr William卻用科學實驗
為啤酒正名了!

圖片來源:The Daily Mail
新的研究表明,
啤酒中的一種化合物「Bioactives」
具有抗癌的功效!

圖片來源:The Daily Mail
這種化合物還可以
延緩脂肪細胞的生長,
而且還有助於
降低患上心臟病的風險。

Dr William的研究報告還表明,即使在不含酒精的啤酒中,也含有這種名叫「Bioactives」的化合物,它們的存在有助於治療和保持心臟健康。

此前,德國的科學家就曾為啤酒正名——喝啤酒有助於預防老年痴呆症。研究結果顯示,每天喝兩瓶啤酒的人,罹患阿爾茨海默氏症(老年痴呆症)的風險降低了87%!


圖片來源:The Daily Mail
事實上,很多針對啤酒的科學研究都在告訴我們:是時候打破對「啤酒」的成見了!
啤酒≠不健康!

圖片來源:Press
首先,啤酒其實富含營養元素。科學證明,啤酒中的營養成分比任何其他酒精飲料和非酒精飲料都要多。
啤酒中含有大量的維生素B族,包括B1,B2,B6以及B12;另外,啤酒中還含有豐富的鎂和鉀,可以幫助人體預防腎結石。

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另外,啤酒中所含的高可溶性纖維,可以通過某種方式降低壞膽固醇;適度飲用啤酒,還能夠增加你的骨密度;來減少骨質疏鬆症的發作。

喝啤酒的益處還不止於此。和Dr William的研究結果類似,有研究表明啤酒對心臟健康有益,可以防止血液凝塊、適度飲用可以將心臟病的發作風險降低40%-60%。
而且啤酒中富含的抗氧化劑,一點都不比紅酒中少,紅酒能做到的,它也一樣能做到。

圖片來源:Press
啤酒的益處講都講不完,
它還是天然的利尿劑,
能夠控製糖尿病、
降血壓、
改善消化、
減緩衰老、
預防貧血、
抵禦膽結石等等…

總之,只要你能掌握好量,
每天不超過900毫升,
喝啤酒是益處多多的!
#02:
澳洲人的長壽秘訣?
上個月的一項最新報告顯示:澳洲男性平均壽命位列全球第一,
女性平均壽命位列全球第二!

這份研究報告研究了挪威、美國、英國日本、西班牙、丹麥和比利時等國家的男女壽命情況,最終得出了:澳大利亞的男性預期壽命最高,為74.1歲;
澳大利亞女性的排名第二,為78.9歲。

看到澳洲人這麼長壽,很多人都以為澳洲肯定是個養生大國,平日里肯定很注重飲食和運動。甚至有人聯想這會不會跟澳洲人嗜咖啡如命有關。
但不曾想,
澳洲人除了愛戶外運動,愛咖啡之餘,
還很好啤酒!

澳洲人有多愛啤酒呢,兩組數據足以說明問題:澳洲酒精飲料市場總額163億美元,啤酒消費佔了48%,葡萄酒和烈性酒只分別為29%和21%,即飲酒(6.0%)和蘋果酒(3.4%)比重最小。
每年澳洲人均消費啤酒約110升,僅排在捷克和德國之後,就是說330毫升的酒,日進一瓶,逢年過節整兩瓶。
不僅如此,澳洲人還更偏愛高度數——低度數的淡啤只佔整個啤酒市場消費的9.6% ,而酒精度數在4.8%左右的高強度啤酒整整佔了70.6%

一句話概括就是:澳洲人還是真的是無啤酒不歡,
還特別喜歡高度數的啤酒。

澳洲人愛喝啤酒的傳統,開始於英國殖民時期。據悉啤酒是十八世紀 「第一個登陸澳洲東海岸的歐洲人」庫克船長帶來的,水手們非常喜歡這類酒精飲料。
就這樣,
啤酒就在這廣袤的土地開始生根發芽。
此後,啤酒釀造業迅速興盛,
逐漸擴展到澳洲各殖民點。
此外,澳洲人愛喝本地酒,澳洲人喝的啤酒,85%是國產大廠出品,很少有國際品牌能殺進這洶湧的啤酒市場。

不過澳洲人雖然好酒卻不嗜酒,並不是坐在酒桶上的國家,很多澳洲人每天小酌兩杯也是適量而行。
最後
我們要提醒大家,萬事皆有度!
啤酒再好也不能過量飲用,希望大家能夠在暢飲的同時,收穫一個健康的身體!
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