據報道,布里斯班經營時間最長、最知名的餐廳之一,曾被譽為首批推動該市戶外用餐文化的餐廳,在議會檢查員發現垃圾和食物廢料后,被罰款2.5萬澳元。
法庭獲悉,位於Milton區Park Rd標誌性埃菲爾鐵塔下方的La Dolce Vita Ristorante在新管理層的經營下已重新開業,目前擁有四星級食品安全評級和網上顧客的熱烈好評。
這些指控是在布里斯班市議會一名官員於2024年4月9日檢查期間,據稱在其廚房的多個位置發現至少17隻活蟑螂和死蟑螂,以及在多個地點發現嚙齒動物糞便、垃圾、食物廢料和油脂后提出的。
但在5月22日周五于布里斯班地方法院的量刑聽證會上,控方撤回了根據2006年《食品安全法》提出的21項指控中的10項,包括關於老鼠糞便的指控。
該餐廳背後的公司Savoir Faire La Dolce Vita (Milton) Pty Ltd被控違反該法11項。Yogesh Manojbhai Patel和Tauseef Abdul Salam Ansari Mohamad也個人面臨同樣的指控。
Patel、Mohamad和該公司對所有指控表示認罪。
市議會律師Amye Fairbairn表示,必須考慮食品安全風險的性質和程度,以及」公眾應該能夠去一個乾淨、安全的場所的期望」。
該公司的律師Joshua Jones告訴地方法官Megan Power,這些違法行為屬於」較低級別」,且沒有先前任何類似違法行為的定罪記錄。
他表示,儘管具體程度難以量化,但該事件毀滅性的媒體報道已嚴重損害了企業的聲譽。
「這是一家為布里斯班社區服務、一直做得很好並且仍在繼續做得很好的餐廳,」他說。
Power法官對該公司罰款2.5萬澳元,對兩名男子各罰款1000澳元,外加法庭費用和行政費。
該餐廳最近在社交媒體網站Open Table、Yelp和TripAdvisor上獲得了3.5至5星的評價,但Reddit上的一些顧客評論就沒那麼好評了。
*以上內容系網友指點山河自行轉載自OZYOYO昆士蘭bbs,該文僅代表原作者觀點和態度。yeeyi號系信息發布平台,僅提供信息存儲空間服務,不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議,請郵件至我們反饋,平台將會及時處理。