布里斯班標誌性餐廳因蟑螂和污物被罰$2.5萬:新管理層接手后已獲四星評級

據報道,經營時間最長、最知名的餐廳之一,曾被譽為首批推動該市戶外用餐文化的餐廳,在議會檢查員發現垃圾和食物廢料后,被罰款2.5萬

法庭獲悉,位於Milton區Park Rd標誌性埃菲爾鐵塔下方的La Dolce Vita Ristorante在新管理層的經營下已重新開業,目前擁有四星級食品安全評級和網上顧客的熱烈好評。

這些指控是在布里斯班市議會一名官員於2024年4月9日檢查期間,據稱在其廚房的多個位置發現至少17隻活蟑螂和死蟑螂,以及在多個地點發現嚙齒動物糞便、垃圾、食物廢料和油脂后提出的。

但在5月22日周五于布里斯班地方法院的量刑聽證會上,控方撤回了根據2006年《食品安全法》提出的21項指控中的10項,包括關於老鼠糞便的指控。

該餐廳背後的公司Savoir Faire La Dolce Vita (Milton) Pty Ltd被控違反該法11項。Yogesh Manojbhai Patel和Tauseef Abdul Salam Ansari Mohamad也個人面臨同樣的指控。

Patel、Mohamad和該公司對所有指控表示認罪。

市議會律師Amye Fairbairn表示,必須考慮食品安全風險的性質和程度,以及」公眾應該能夠去一個乾淨、安全的場所的期望」。

該公司的律師Joshua Jones告訴地方Megan Power,這些違法行為屬於」較低級別」,且沒有先前任何類似違法行為的定罪記錄。

他表示,儘管具體程度難以量化,但該事件毀滅性的媒體報道已嚴重損害了企業的聲譽。

「這是一家為布里斯班社區服務、一直做得很好並且仍在繼續做得很好的餐廳,」他說。

Power法官對該公司罰款2.5萬澳元,對兩名男子各罰款1000澳元,外加法庭費用和行政費。

該餐廳最近在社交媒體網站Open Table、Yelp和TripAdvisor上獲得了3.5至5星的評價,但Reddit上的一些顧客評論就沒那麼好評了。

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