Costco勁敵來了！美國食品分銷巨頭Sysco宣布斥資291億美元收購、馬上開到加拿大！食物、生活品價格碾壓級低價
經常光顧Costco倉儲店囤貨的餐館老闆們注意了，未來加拿大可能要迎來一個專門為餐飲業打造的”超級倉儲店”新玩家。美國食品分銷巨頭Sysco近日透露，計劃把旗下的Restaurant Depot品牌帶入加拿大市場。
總部位於休斯敦的Sysco，是北美最大的食品分銷企業之一。今年3月，公司宣布將以約291億美元的價格收購Jetro Restaurant Depot，這筆交易目前仍需接受美國監管部門審查，公司預計將在2027財年第三季度前完成交割。在公布2026財年第四季度財報時，Sysco董事長兼CEO霍里坎向分析師表示，加拿大是Restaurant Depot長期擴張計劃的一部分，”我們真心相信，進入加拿大市場從長遠來看是一個很有吸引力的機會”，他認為加拿大市場還有空間容納一家規模更大的餐飲專屬倉儲式批發商。目前公司尚未公布具體的加拿大門店選址、開業時間或投資金額。
與Sysco常見的送貨上門模式不同，Restaurant Depot採取的是大型倉儲自提模式：顧客親自前往倉庫，以商業批量採購食材、飲品、設備、包裝等各類餐飲用品，作為常規供應商配送之外的補充渠道。目前該品牌在美國35個州擁有166家門店，服務超過72.5萬家獨立餐館和餐飲商戶，2025年營收約160億美元。
值得關注的是，加拿大的倉儲式食品批發市場近來正吸引越來越多投資。Costco一直在擴張其Business Centre商用倉儲門店，近期已陸續在密西沙加、新西敏、東圭爾夫和溫尼伯開設新店；Loblaw旗下的Wholesale Club同樣深耕這一渠道；魁北克省的Mayrand Food Group也已被Sobeys母公司Empire收購，進軍當地倉儲食品市場。
與此同時，加拿大餐飲業正承受不小的成本壓力。據加拿大餐飲協會今年7月的調查，86%的受訪經營者表示因油價上漲導致食材和運輸成本增加，超過一半的商戶還面臨客流量或消費額下滑的問題。在這樣的背景下，能夠靈活比價、隨時補貨的倉儲式採購渠道，對獨立餐館經營者控製成本或許會更具吸引力。
*以上內容系網友YOYO丫米自行轉載自多倫多生活，該文僅代表原作者觀點和態度。yeeyi號系信息發布平台，僅提供信息存儲空間服務，不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議，請郵件至我們反饋，平台將會及時處理。