AI機器人開始索要小費了，但這些錢究竟進了誰的腰包？
AI機器人開始索要小費了，但這些錢究竟進了誰的腰包？
機器人伸出了它們的手掌，而你的選擇，或許會重塑整個服務業的未來。
要是你去拉斯維加斯威尼斯人酒店，可以去一家叫The Tipsy Robot的酒吧找點樂子。
這家店主打一個獵奇噱頭：兩台機械臂，專門用來自動調雞尾酒。
我在屏幕上點了一杯瑪格麗特，看著機械臂猛地啟動。它們把龍舌蘭、青檸汁和君度酒混在一起，還會多轉幾圈搞點花哨動作，調完酒還彎腰把酒杯遞過來。
擱20年前，我肯定會覺得這玩意兒很酷。但放到現在來看，已經見怪不怪了。
這杯酒標價17美元，結賬的時候我才發現還有一筆額外收費：10%的「服務費」。機器人酒吧，居然還要我給小費。
這並不是我第一次碰到這種事。
紐約Artly Coffee咖啡店的機器人咖啡師，結賬界面也會彈出小費提示；紐瓦克自由國際機場無人售貨機買一瓶水，自助結賬頁面同樣會建議打賞；遠在俄勒岡州波特蘭市的Top Burmese餐廳，點餐是人接待，上菜的卻是機器人服務員。
碰到真人服務員，我很樂意給20%的小費。但遇上上面這些機器人場景，我就犯難了。
一旦換成機器人伸出虛擬手掌要小費，以往的小費規矩直接失效，這筆錢最後到底落到誰口袋裡，往往說不清。
那機器人索要小費，會變成行業常態嗎？還只是一陣轉瞬即逝的機器人熱潮？
圖源：豆包AI生成
答案很大程度上，取決於你錢包怎麼選。
The Tipsy Robot酒吧和Artly Coffee咖啡店的負責人表示，所有小費都會分給店裡的真人員工，公司一分不留。
我去探店之後，Artly甚至直接關掉了小費彈窗。不過，這兩家或許只是特例。不少專家告訴我，機器人小費，可能是企業想壓榨員工、薅消費者羊毛操作里的一環。
美國利哈伊大學政治學副教授、《小費》一書合著者霍洛娜・奧克斯說：「我們完全有理由相信，有些無良僱主會把機器人收到的小費揣進自己腰包。但問題是誰從中獲利，誰來承擔代價。」
小費規則的變化在美國爭議尤其大，當地商家靠著小費制度，可以給員工開很低的基本工資。美國法定最低時薪是7.25美元，但靠小費謀生的員工，底薪最低只需要給到2.13美元。
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在美國，給真人服務人員小費，法律明確規定老闆、管理層不能抽成。但如果小費是付給機器的，這裏面就存在法律漏洞。
奧克斯表示，目前還沒有明確法律界定，機器人收到的小費到底歸誰。
很多時候，后廚、吧台明明還有真人在幹活，但小費最後可能流入公司賬戶，完全沒有對應的監管規則。
當然，這不代表機器人一定會損害服務業員工。像The Tipsy Robot、Artly這類門店，機器人本身就是吸引顧客的賣點，如果沒有機器人帶來客流，店裡這些員工甚至連這份工作都沒有。
Artly內容總監阿比蓋爾・斯馬瑟斯說，顧客吐槽小費彈窗之後，門店選擇關掉小費提示，還給員工漲了工資。部分門店保留實體小費罐，罐子里所有錢依舊全部給到真人員工。
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美國密西西比大學酒店科技方向副教授卡特琳娜・別列濟娜則認為，大家不該一味唱衰這個行業。「不能想當然覺得企業只是不惜一切代價撈錢。」
「小費或者服務費，有可能只是用來覆蓋機器人維護、配套人力的開銷。小費本來就是這個行業的傳統，企業也需要在市場規則下運營。」
但公益組織One Fair Wage持相反觀點：企業搞機器人小費，本質就是想繼續壓低員工薪資，而低薪才是餐廳用工荒的真正原因。
到底要不要給機器人小費？
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美國康奈爾大學榮譽教授、《小費心理學》作者邁克爾・林恩，聊了聊大家給小費的動機。
林恩說，人們給小費，大多是為了獎勵優質服務，或是出於善意，彌補從業者微薄的底薪。當然還有面子和社交壓力：「如果不給小費，對方會不會討厭我」，簡單來說，就是一種人情上的義務感。
可現實里，不少人還是會掏錢。一項調研顯示，只有大約11%的受訪者表示願意給機器人調酒師小費。但別列濟娜作為該研究的合著者提到，親身體驗過機器人調酒服務的人，願意打賞的比例會高出很多。
雖然大部分人嘴上說不會給機器人小費，但如果告知小費全部給到真人員工，大約42%的人會改變想法。
即便如此，林恩依舊認為機器人小費很難普及開來。商家上線小費彈窗，目的就是多賺錢；可一旦這個操作惹惱顧客、造成客源流失，那這套模式自然會被淘汰。
林恩表示，我們現在經歷的，只是一段短暫又讓人惱火的過渡期。
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