我在朝鮮旅行吃過的所有食物,挨個點評
1、去平壤綠皮火車上發的盒飯(1分,滿分10分)
雖然很像國內火車上15元的盒飯(盒子估計是進口中國的),但肉不超過10克,吃不飽。團友說:就當憶苦思甜了;不過後面我們還憶了很多次苦……
2、到酒店后的第一餐(6分)
餐廳裏面一開始黑黢黢的,在所有人都落座后才開燈,隨後服務員開始載歌載舞。一桌10個人,菜只有6種,為了顯多,每種菜都擺了兩盤。吃到一半的時候,還上了一鍋五花肉豆腐湯,把我們感動得不行(因為也餓得不行了)。
服務員們還是很努力的,中文也很流利,而且這一餐不吹不黑可以吃飽,所以給個6分及格分。
每桌還提供了4瓶大同江啤酒,嘗了半杯,味道還行(僅僅只是還行,不會有買一瓶帶回去的慾望)。絕大部分被同桌的老大爺喝了,可以續,一瓶記得是20人民幣,直接付現金。
3、酒店早餐(3分)
朝鮮的特色似乎就是種類不夠,一道菜分兩盤擺,顯得桌子上比較滿,但唯一的一盤肉如下,其他全部都是各種顏色的泡菜。
4、石鍋拌飯及配菜(1分)
咱們大學食堂里的石鍋拌飯至少還能給一個完整的雞蛋,這裏的一小撮炒蛋應該不超過半個蛋的量,沒有肉,擺盤也就是把菜往上面一鋪(甚至沒想著把它鋪滿)。
下面幾個配菜我們真的看笑了,泡菜反而是賣相最好的。
有團友說,這已經是朝方能提供的最好伙食,我們就別抱怨了。
5、朝鮮小火鍋(1分)
導遊照慣例說這是朝鮮的傳統美食,不過可能因為團友都是中國人,她們沒好意思說發源於朝鮮。我們坐定之後,看到眼前和茶杯口差不多大小的肉,沉默不語……
以下是每人分到的所有食材,此外還有每人雞蛋一個,再共享一盤豆芽。
實在是飢餓難耐,我自費20人民幣要了一份平壤冷麵,以冷雞湯為湯底,帶一小片梨。還是有一片切得極薄的牛肉和四分之一個雞蛋,這一頓吃了個4分飽吧。
6、開城銅碗餐(3分)
參觀朝韓三八線之後的一餐。本來說好在飯館裏面吃,但不知道怎麼回事就把我們送到一塊空地上,擺上桌布和泡沫墊就開餐了。
導遊說,過去高麗王族才能使用銅碗,我們享受的是最高待遇。九個小銅碗里裝著冷盤,其中一豬肉、一小魚、一雞蛋,其他都是素菜,另配一碗米飯、一碗醬湯。讓我想起趙麗蓉老師的小品,遠看群英薈萃,近看泡菜開會。
7、朝鮮烤肉(10分)
打10分,因為這是在朝鮮唯一吃到十分飽的一餐。烤肉只有鴨肉一種,但如圖所示,盤子比較大,再配上打糕和泡菜,大家最後都光碟了。
看著烤盤上的肉,再想著明天就可以回國,每個人的心情都很激動、很感激——終於可以不用憶苦思甜了。
8、回丹東火車上的盒飯(7分)
回去的時候從綠皮車升級到了新車廂,盒飯的質量也大大提高,竟然有一個完整的雞蛋,但我們的心思已不在這裏,只想著快點跨過鴨綠江。
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來源:安德烈的環球旅行