澳洲鲜奶在华每升卖8澳元 业者仍称利润低
来源: 澳洲日報 责任编辑：华乐
（澳洲新闻网讯）澳洲超市的牛奶每升才卖1澳元，所以若有人愿意花8澳元买一升牛奶，你一家会觉得很诧异。不过这就是中国最大的城市上海的消费者购买澳洲鲜牛奶时所需支付的价钱。
墨尔本的公司Lian He每周都会空运5000升牛奶抵达上海。它是澳洲第一家运送牛奶到中国的公司，预期销量在今年年底前将翻两番。该公司的董事长Chris Hsu以前是IT专业人士，他在过去的12个月里一直都在试图让富裕的中国消费者能够品尝到澳洲鲜牛奶。
在上周召开的乳制品行业研讨会上，联邦农业部长Barnaby Joyce预计，澳洲出口至中国的乳制品到2030年将增长10倍。不过维多利亚州乳制品公司Burra Foods的Grant Crothers表示，澳洲出口的乳制品数量还将取决于自由贸易协议。
虽然澳洲奶农希望对华出口的蓬勃发展最终能够提高牛奶的收购价格，但Chris Hsu警告称，向中国出口奶制品并不是一个一夜暴富的故事。“考虑到空运费用以及进口税等，奶农的利润率真的不高。”
Chris Hsu称：“中国人习惯了长效奶(U.H.T.)的口味，他们习惯了醇厚的口感，所以事实上他们认为鲜奶有点稀。但这就是新鲜的牛奶，在架保存期只有22天。所有鲜奶的好处仍都存在，所有好的细菌都在，跟长效奶大不相同。”
Chris Hsu在向那些担忧中国污染程度的消费者打广告时强调澳洲的清洁与绿色牧场。“我们还是有着奶牛在绿色的田野里自由漫步的画面，这是我认为没有几个国家能够与我们抗衡的地方。”
Crothers与他的兄弟William于1991年创建了Burra Foods公司，他们的员工人数从5人增加至150人，主要生产奶粉。Crothers希望公司的婴儿配方奶粉的年销量能够达到1.5万吨，他表示，中国的消费者都对其国内的奶粉质量倍感担忧。“我们总是可以听到或看到，中国旅客来澳洲购买十几罐奶粉，或托亲戚朋友购买并邮寄到中国。”
不过Crothers同时也指出，纽西兰在2008年与中国签订自由贸易协议以后，该国在乳制品出口上远领先于澳洲，其奶制品出口量比澳洲多十倍。“他们无需面对干旱的天气以及高企的货币，所以我们想要赶上他们还任重道远。”