澳洲鮮奶在華每升賣8澳元 業者仍稱利潤低
來源: 澳洲日報 責任編輯：華樂
（澳洲新聞網訊）澳洲超市的牛奶每升才賣1澳元，所以若有人願意花8澳元買一升牛奶，你一家會覺得很詫異。不過這就是中國最大的城市上海的消費者購買澳洲鮮牛奶時所需支付的價錢。
墨爾本的公司Lian He每周都會空運5000升牛奶抵達上海。它是澳洲第一家運送牛奶到中國的公司，預期銷量在今年年底前將翻兩番。該公司的董事長Chris Hsu以前是IT專業人士，他在過去的12個月里一直都在試圖讓富裕的中國消費者能夠品嘗到澳洲鮮牛奶。
在上周召開的乳製品行業研討會上，聯邦農業部長Barnaby Joyce預計，澳洲出口至中國的乳製品到2030年將增長10倍。不過維多利亞州乳製品公司Burra Foods的Grant Crothers表示，澳洲出口的乳製品數量還將取決於自由貿易協議。
雖然澳洲奶農希望對華出口的蓬勃發展最終能夠提高牛奶的收購價格，但Chris Hsu警告稱，向中國出口奶製品並不是一個一夜暴富的故事。「考慮到空運費用以及進口稅等，奶農的利潤率真的不高。」
Chris Hsu稱：「中國人習慣了長效奶(U.H.T.)的口味，他們習慣了醇厚的口感，所以事實上他們認為鮮奶有點稀。但這就是新鮮的牛奶，在架保存期只有22天。所有鮮奶的好處仍都存在，所有好的細菌都在，跟長效奶大不相同。」
Chris Hsu在向那些擔憂中國污染程度的消費者打廣告時強調澳洲的清潔與綠色牧場。「我們還是有著奶牛在綠色的田野里自由漫步的畫面，這是我認為沒有幾個國家能夠與我們抗衡的地方。」
Crothers與他的兄弟William於1991年創建了Burra Foods公司，他們的員工人數從5人增加至150人，主要生產奶粉。Crothers希望公司的嬰兒配方奶粉的年銷量能夠達到1.5萬噸，他表示，中國的消費者都對其國內的奶粉質量倍感擔憂。「我們總是可以聽到或看到，中國旅客來澳洲購買十幾罐奶粉，或托親戚朋友購買並郵寄到中國。」
不過Crothers同時也指出，紐西蘭在2008年與中國簽訂自由貿易協議以後，該國在乳製品出口上遠領先於澳洲，其奶製品出口量比澳洲多十倍。「他們無需面對乾旱的天氣以及高企的貨幣，所以我們想要趕上他們還任重道遠。」