最新!政府公布悉尼餐厅“避雷榜”!必胜客、中餐厅、日料店、面包店均中枪

2022年09月13日 17:07

据《每日电讯报》,自6月以来,包括在内的许多热门餐厅都因违反食品安全和卫生标准而受到处罚。

图源:Daily Telegraph

食品管理局最新公布的企业名单还包括咖啡馆、寿司店、面包店和西一家受欢迎的饺子馆。

罚款清单显示,常见的违规行为包括未能确保食品场所保持清洁,以及未能采取措施防止食品区出现害虫。

罚款细目显示Canterbury-Bankstown council所辖区域的餐厅在三个月内开出的罚款数量最多,Burwood也是违规频发区。

Canterbury的Two Jays Premium Burger Bar收到的罚单数量最多,共收到五张违规通知。

图源:Daily Telegraph

来看看自6月以来出现在新南威尔士州食品管理局登记册上的违规餐厅清单吧:必胜客,Earlwood

违规行为:未能将所有固定装置、配件和设备维护到所需的清洁标准——之前已发出警告

违规日期:7月18日

图源:Daily Telegraph

Ghumti Kitchen, Allawah

违规行为:未能将食物业处所维持在规定的清洁标准

违规日期:6月28日

Khalil’s Lebanese Pizza, Bankstown

违规行为:未能在每个洗手设施处或附近保持供应肥皂 – 先前已发出警告

违规日期:6月27日

图源:Daily Telegraph

Ashin Japanese Restaurant, Campsie

违规行为:未能在温度控制下展示具有潜在危险的食品——之前已发出警告

违规日期:6月2日

Marks at Oatley, Oatley

违规行为:未能将场所、固定装置、配件和设备保持在良好的维修状态和工作状态(考虑到它们的使用)——之前已发出警告

违规行为:未能将所有固定装置、配件和设备维护到所需的清洁标准——之前已发出警告

违规行为:未能将食品处所保持在规定的清洁标准——之前已发出警告

违规日期:6月22日

Noodle Paradise, Campbelltown

违规行为:未能在温度控制下展示具有潜在危险的食品——之前已发出警告

违规行为:未能确保设备的食品接触表面处于清洁卫生的状态——之前已发出警告

违规日期:6月24日

图源:Daily Telegraph

Lok Lok Dumpling Bar,

违规行为:没有采取一切切实可行的措施来根除和防止害虫滋生

违规日期:6月20日

Chargrill Cha

rlie’s, Bondi Beach

违规行为:未能在温度控制下展示具有潜在危险的食品——之前已发出警告

违规行为:未能在每个洗手设施处或附近保持供应 – 肥皂和一次性毛巾 – 之前已发出警告

违规日期:6月10日

图源:Daily Telegraph

Hero Sushi Train, Hornsby

违规行为:未能将食品处所保持在规定的清洁标准——之前已发出警告

犯罪日期:6月7日

Morning Hit, Bankstown

违规行为:未能在每个洗手设施处或附近提供一次性毛巾

犯罪日期:6月8日

Lab Bakery, Strathfield

违规行为:未能将食物业处所维持在规定的清洁标准

违规行为:没有采取一切切实可行的措施来根除和防止害虫滋生

违规行为:未能确保地板的设计和建造方式适合在食品处理场所进行的活动

违规日期:6月8日

Macchina Roastery and Bar, Kingsgrove

违规行为:没有采取一切切实可行的措施来根除和防止害虫滋生

违规日期:6月7日

Jonos Cafe on Beamish, Campsie

违规行为:未能在每个洗手设施处或附近保持供应——温水

违规日期:6月7日

Mira Mini Mart, Bass Hill

违规行为:未能在每个洗手设施处或附近保持供应一次性毛巾 – 之前已发出警告

违规日期:6月6日

Amin’s Kebab and Curry, Bankstown

违规行为:未能在食品处所维护易于使用的洗手设施——之前已发出警告

违规日期:6月2日

Com Su Su, Cabramatta

违规行为:未能确保为该处所任命了至少一名食品安全监督员——之前已发出警告

违规日期:6月7日

Two Jays Premium Burger Bar, Canterbury

违规行为:未能将食物业处所维持在规定的清洁标准

违规日期:6月2日

图源:Daily Telegraph

违规行为:未能确保洗手设施仅用于洗手、手臂和面部——之前已发出警告

违规行为:未能将食品处所保持在规定的清洁标准——之前已发出警告

违规行为:在处理具有潜在危险的食品的场所没有安装温度测量设备——之前已发出警告

违规行为:未能确保设备的食品接触表面处于清洁卫生的状态——之前已发出警告

违规行为:没有采取一切切实可行的措施防止害虫进入食物处理场所——先前已发出警告

违规日期:6月3日

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