最新!政府公布悉尼餐廳「避雷榜」!必勝客、中餐廳、日料店、麵包店均中槍
據《每日電訊報》,自6月以來,包括必勝客在內的許多熱門餐廳都因違反食品安全和衛生標準而受到處罰。
圖源:Daily Telegraph
新南威爾士州食品管理局最新公布的企業名單還包括咖啡館、壽司店、麵包店和西悉尼一家受歡迎的餃子館。
罰款清單顯示,常見的違規行為包括未能確保食品場所保持清潔,以及未能採取措施防止食品區出現害蟲。
罰款細目顯示Canterbury-Bankstown council所轄區域的餐廳在三個月內開出的罰款數量最多,Burwood也是違規頻發區。
Canterbury的Two Jays Premium Burger Bar收到的罰單數量最多,共收到五張違規通知。
圖源:Daily Telegraph
來看看自6月以來出現在新南威爾士州食品管理局登記冊上的違規餐廳清單吧:必勝客,Earlwood
違規行為:未能將所有固定裝置、配件和設備維護到所需的清潔標準——之前已發出警告
違規日期:7月18日
圖源:Daily Telegraph
Ghumti Kitchen, Allawah
違規行為:未能將食物業處所維持在規定的清潔標準
違規日期:6月28日
Khalil』s Lebanese Pizza, Bankstown
違規行為:未能在每個洗手設施處或附近保持供應肥皂 – 先前已發出警告
違規日期:6月27日
圖源:Daily Telegraph
Ashin Japanese Restaurant, Campsie
違規行為:未能在溫度控制下展示具有潛在危險的食品——之前已發出警告
違規日期:6月2日
Marks at Oatley, Oatley
違規行為:未能將場所、固定裝置、配件和設備保持在良好的維修狀態和工作狀態(考慮到它們的使用)——之前已發出警告
違規行為:未能將所有固定裝置、配件和設備維護到所需的清潔標準——之前已發出警告
違規行為:未能將食品處所保持在規定的清潔標準——之前已發出警告
違規日期:6月22日
Noodle Paradise, Campbelltown
違規行為:未能在溫度控制下展示具有潛在危險的食品——之前已發出警告
違規行為:未能確保設備的食品接觸表面處於清潔衛生的狀態——之前已發出警告
違規日期:6月24日
圖源:Daily Telegraph
Lok Lok Dumpling Bar,Parramatta
違規行為:沒有採取一切切實可行的措施來根除和防止害蟲滋生
違規日期:6月20日
Chargrill Cha
rlie』s, Bondi Beach
違規行為:未能在溫度控制下展示具有潛在危險的食品——之前已發出警告
違規行為:未能在每個洗手設施處或附近保持供應 – 肥皂和一次性毛巾 – 之前已發出警告
違規日期:6月10日
圖源:Daily Telegraph
Hero Sushi Train, Hornsby
違規行為:未能將食品處所保持在規定的清潔標準——之前已發出警告
犯罪日期:6月7日
Morning Hit, Bankstown
違規行為:未能在每個洗手設施處或附近提供一次性毛巾
犯罪日期:6月8日
Lab Bakery, Strathfield
違規行為:未能將食物業處所維持在規定的清潔標準
違規行為:沒有採取一切切實可行的措施來根除和防止害蟲滋生
違規行為:未能確保地板的設計和建造方式適合在食品處理場所進行的活動
違規日期:6月8日
Macchina Roastery and Bar, Kingsgrove
違規行為:沒有採取一切切實可行的措施來根除和防止害蟲滋生
違規日期:6月7日
Jonos Cafe on Beamish, Campsie
違規行為:未能在每個洗手設施處或附近保持供應——溫水
違規日期:6月7日
Mira Mini Mart, Bass Hill
違規行為:未能在每個洗手設施處或附近保持供應一次性毛巾 – 之前已發出警告
違規日期:6月6日
Amin』s Kebab and Curry, Bankstown
違規行為:未能在食品處所維護易於使用的洗手設施——之前已發出警告
違規日期:6月2日
Com Su Su, Cabramatta
違規行為:未能確保為該處所任命了至少一名食品安全監督員——之前已發出警告
違規日期:6月7日
Two Jays Premium Burger Bar, Canterbury
違規行為:未能將食物業處所維持在規定的清潔標準
違規日期:6月2日
圖源:Daily Telegraph
違規行為:未能確保洗手設施僅用於洗手、手臂和面部——之前已發出警告
違規行為:未能將食品處所保持在規定的清潔標準——之前已發出警告
違規行為:在處理具有潛在危險的食品的場所沒有安裝溫度測量設備——之前已發出警告
違規行為:未能確保設備的食品接觸表面處於清潔衛生的狀態——之前已發出警告
違規行為:沒有採取一切切實可行的措施防止害蟲進入食物處理場所——先前已發出警告
違規日期:6月3日
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