澳洲买肉别乱买！营养师公开省钱秘诀，慢炖锅一餐仅2刀
在澳洲生活，每周的超市采购总是一笔不小的开销，尤其是肉类价格常常让人望而却步。
但最近，一位墨尔本的营养师兼博主在TikTok上分享了一个她用了5年的简单省钱妙招，
只需换个买肉的方式，
一顿高蛋白正餐的成本
就能压到2刀！
这不仅帮她省下了不少钱，还大大减少了食物浪费。一起来看看她是怎么做到的。
最近，一位澳洲购物者在网上公开了她的日常省钱妙招，简单却被称为天才级操作，引来上万网友围观。
来自墨尔本的Carly Smith，是一名注册营养师和健康饮食顾问。今年30岁的她表示，自己过去五年一直坚持购买Aldi超市那款
2公斤装
RSPCA认证新鲜混合鸡肉块，
价格只要8.79刀
比起单买鸡胸肉、鸡腿肉或鸡翅根，这种大包装简直划算太多。
她的做法超级简单：把整袋鸡肉回家后，按每份500克分装成4包，直接丢进冷冻室。想做菜时提前取出一份，正好够一家或两人吃一顿。
“我妈妈从小就这么做，我也就跟着养成了习惯，”Carly说，“这不仅是省钱利器，还能大大减少食物浪费。分装好之后，做饭前连秤都不用拿，超级省心。”
一袋搞定
像拆盲盒一样有趣
这款预包装袋就像一场”幸运抽奖”，里面通常混合装着鸡腿、鸡块和鸡翅。虽然每次拿到的搭配略有不同，但对于慢炖锅料理来说，这反而是件好事，不同部位的肉质在长时间炖煮后各有风味。
不仅是Aldi，其他两大超市也有类似产品：
Woolworths的混合鸡块售价约9刀；
Coles出售2公斤装的鸡腿和鸡翅组合，价格在8至9刀之间。
Carly会将整袋2公斤的鸡肉分成4份，每份约500克，装入密封袋冷冻保存。也就是说，从这一袋里她通常能做出4顿饭，平均每顿成本约2刀。
她的招牌菜是一道”一锅焗鸡配米饭”，但她最常使用的场景其实是慢炖锅，用这些鸡肉做浓汤、炖菜，甚至吃完肉之后把骨头留下来熬制自制鸡汤，真正做到物尽其用。
Carly强调：”这是在预算有限的情况下，不牺牲营养就能轻松获得高蛋白餐食的最佳方式之一。”
营养师的小贴士
先贴标签再进冰箱
除了分装，她还有一个贴心提醒：冷冻前一定记得在袋子上贴标签，
写明肉类名称和分装日期。
这样拿取时一目了然，也能在最佳食用期内用完，避免囤到忘记。
“天哪！我从来不知道还有这种产品，这周就去囤几袋！”
“太棒了，我也要这么做！”
“原来不止我一个人这样！真是省钱刚需啊！”
对于想在生活成本上涨中精打细算的华人家庭来说，这种思路不仅适用于鸡肉，牛肉碎、猪排骨等大包装肉类同样可以如法炮制。
只要花半小时分装标注，接下来一周的做饭速度都能快上一大截。
所以，下次逛超市时，别只盯着小盒装啦～试试这招“大宗采购+分餐冷冻”，让你的伙食费悄悄降下来，吃得饱、吃得好，钱包也没那么痛。
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