再爆雷!澳洲超市蔬果出事
澳洲超市水果蔬菜又因为农药残留问题引发关注。
最新一项独立检测发现,澳洲超市购买的78份水果和蔬菜中,有4份的农药残留超过了澳洲农药和兽药管理局(APVMA)规定的最大残留限量。
更令人担忧的是,超过半数的样本含有欧盟未批准使用的农药,44%的样本含有被经合组织(OECD)归类为PFAS(即所谓的“永久性化学物质”)的农药。


其中,一盒从悉尼超市买到的草莓,检测出的杀菌剂Bupirimate达到APVMA限量的9.5倍。
另外还有葡萄和彩椒等样品,被发现存在超出规定限量的农药残留。
检测还发现了8种农药残留,似乎并没有获准用于相应的农作物。
这次检测由“澳大利亚农药行动组织”(Pesticide Action Australia)委托独立实验室进行,样品来自墨尔本、悉尼、布里斯班、阿德莱德和珀斯的Coles、Woolworths和Aldi,共检测了13种水果和蔬菜。

实验室一共发现201种农药残留,涉及54种农药。
不过,这里有一个很重要的区别:“超过APVMA的农药使用限量”,并不等于“吃了就会对人体造成伤害”。
专家解释,APVMA规定的最大残留限量,主要是用来判断农民有没有按照批准的方式使用农药,并不是直接等同于食品安全风险的健康标准。

(澳洲超市农产品中的违禁残留水平)
CropLife Australia也表示,澳洲食品安全还有另外一套健康标准,而且通常会留出很大的安全余量。
但专家认为,这些检测结果仍然值得关注。
因为现在科学界对于长期、低剂量接触多种农药残留,也就是所谓的“混合暴露”到底会带来什么影响,仍然存在一些研究空白。
尤其是儿童和孕妇,更需要关注长期接触多种化学物质的问题。

这次报告也暴露出另一个问题:澳洲目前对农产品农药残留的监测,由多个政府部门负责,而且不同项目的检测范围和频率并不完全一样。
比如联邦政府的National Residue Survey去年只检测了苹果和梨两种新鲜农产品。
Pesticide Action Australia因此呼吁政府和超市增加检测频率,并公开更多检测结果。


(涉及据称未针对该作物登记或获准使用的农药的残留物)
Coles、Woolworths和Aldi则都表示,食品安全是最高优先事项,供应商必须遵守澳洲相关法规。
Woolworths和Aldi也表示,他们都有自己的风险检测和供应商审核机制。
那么普通家庭怎么办?
其实不用因为这份报告就不敢吃水果蔬菜。买回家后用流动清水认真冲洗,能削皮的可以削皮,也不要用洗洁精或消毒液洗水果。
更重要的是,这次检测规模并不代表澳洲所有超市、所有蔬果的情况。
水果蔬菜还是应该正常吃,平时多种类搭配,注意清洗即可。
新闻后,澳洲读者炸锅:这真的不能接受。

太离谱了,这又是政府没做好的一件事。有害农药应该马上在澳洲禁止使用。

健康食品不能放心吃,不健康的东西也不能吃……那我们到底还能吃什么?干脆什么都别吃了。

我100%相信这篇报道。上周我买了4盒蓝莓,已经用水和醋仔仔细细洗过了,但不管怎么洗,还是去不掉那股很重的化学药味。苹果也是一样。现在水果蔬菜本来就很贵,消费者首先不应该拿自己的健康去冒险,其次,有些化学品根本就不应该被允许使用。人的健康应该比利润更重要。现在有些水果蔬菜吃起来甚至都不像真正的水果蔬菜了。

如果你不介意在水果里发现果蝇、在蔬菜里发现鼻涕虫,那就试试不用化学农药的种植方式吧 😉

……
这次新闻爆出的澳洲农残过量问题,你怎么看?
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