澳洲三大超市部分蔬果的农药残留问题近日引发关注。Pesticide Action Australia最新发布的2026 Residue Report显示,今年6月,该机构从Melbourne、Sydney、Brisbane、Adelaide和Perth的Coles、Woolworths及Aldi随机购买了78份、共13种水果和蔬菜,并在购买当天送往独立NATA认证实验室检测。结果共发现201项农药残留,涉及54种不同农药,其中12份样本被报告存在农药超过相关限值,或出现可能未获批准用于该类农作物的情况。
最值得关注的是部分样本的残留量。其中一盒在Sydney购买的草莓,被检测出杀菌剂bupirimate的残留量达到澳洲相关最高残留限值的9.5倍;一份葡萄中的bifenthrin则达到规定上限的5.5倍。另外,两份capsicum也被检测出fipronil和permethrin,而报告称没有找到这些农药在相关作物上对应的APVMA最高残留限值、标签批准或使用许可。报告同时指出,78份样本中约44%至少检测出一种被该机构归类为PFAS的农药残留,超过一半的样本则含有至少一种目前未获European Union批准使用的农药。
不过,“European Union禁用”并不等于这些农药在澳洲一定违法,不同国家和地区对农药批准及最高残留标准并不相同。Pesticide Action Australia也特别强调,这次检测只有78份样本,只能反映被抽中的这些商品,并不能作为全澳蔬果农药残留率。澳洲的最高残留限值主要由APVMA和FSANZ相关标准管理,而最高残留限值本身也主要用于判断农药是否按照批准方式使用,并不能简单理解为“超过一点就一定会造成健康伤害”。
Coles、Woolworths和Aldi均向7NEWS表示,他们要求供应商遵守严格的食品安全标准,并拥有自己的农药残留检测和管理程序。AusVeg也表示,澳洲本地种植的蔬菜整体仍属于全球较安全的农产品之一;Berries Australia则表示,此次草莓样本中检测出的残留不会对人体健康构成风险。对于普通消费者,目前并没有要求停止购买相关蔬果,比较实际的做法仍然是在食用前用流动清水充分清洗新鲜水果和蔬菜。这份报告真正引发的争议,更多集中在澳洲农药检测频率、透明度以及监管标准是否需要进一步加强。
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