墨豪豐中越餐廳爆沙門氏菌感染 13人染疾

2014年01月08日 12:39

來源: 墨爾本日報     責任編輯:華樂  

  (澳洲新聞網訊)內西區非常受歡迎的豪豐中越餐廳(Hao Phong)因為爆發沙門氏菌感染而被衛生當局下令關門整頓。據悉,迄今共有13人因此染疾,包括一名孕婦,有2人則住院治療。

  據悉,這次沙門氏菌事件是于去年12月末發生在位於Footscray區Hopkins St的豪豐中越餐廳。周三上午,該餐廳內的工作人員拒絕接受《先驅太陽報》的採訪。貼在餐廳店門上的告示告知顧客:「由於排氣扇和儲備室出了問題,我們今日暫時停業。造成不便,敬請原諒。」這張告示聲稱該餐廳將於周五重新開放。

  Maribyrnong市府的發言人Gareth Rees稱,市府的環境衛生官在獲悉「許多人」在此用餐后「都去醫院治療」后,立即聯繫了豪豐中越餐廳的店主。店主自願在市府和衛生廳的人聯合進行調查之時關閉餐廳。

  周三上午,Maribyrnong的市長Grant Miles在3AW上透露,總共有13名在那用過餐的住宅生病。「我相信共有13人因為在這家餐廳吃飯而生病,但在現階段,我們仍在調查當中。在過去幾年裡,我曾在這家餐廳吃過很多、很多次。它之前的記錄一直都很好。」

  

     Rees稱,醫院的檢測證實2位求醫的食客身上有沙門氏菌。他稱市府正在考量針對該餐廳的進一步行動,包括提起訴訟。「為了以防萬一,所有剩餘的食物和任何潛在的污染物品都將被銷毀。在衛生官對所有的食品安全操作流程感到滿意之前,這家餐廳將不會重新開放。」

  周三,好幾位食客聯繫《先驅太陽報》,聲稱在豪豐中越餐廳吃過飯後就生病了,其中包括一名懷孕8個月的女子。

  食客之一Mark Maltar稱,他和懷孕8個月的妻子以及姻親在吃了豪豐中越餐廳的外賣后,突然就生了生病。他的妻子在過去一周內不得不去醫院檢查了2次,以確定他們的寶寶沒有因此受影響。「我們非常地擔心寶寶。我們得到的意見是說,我們的寶寶很有可能也被感染了,但我們現在只能等檢查結果出來。」

  Maltar稱,他和他的妻子到現在仍沒完全康復。「真是糟糕透了。」

  在Urbanspoon上,這家餐廳擁有88%的好評率,在TripAdvisor上也被評為Footscray最好的餐廳。

  衛生廳的發言人Graeme Walker稱,他目前暫時無法確認被感染的人數,只是表示,暴露期是去年12月27日至31日。「沙門氏菌通常會在3天後才發作,因此我們認為應該沒有更多的受感染者了。」Walker並未對2名已確診的患者的情況發表評論。這位發言人稱,Maribyrnong市府聲稱豪豐中越餐廳的守法記錄很良好。衛生廳目前也未發現該餐廳此前發生過類似的事件。

  感染沙門氏菌的癥狀包括:腹瀉、發燒、頭痛、胃痙攣、噁心和嘔吐。