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據《每日電訊報》報道,一名處於哺乳期的母親因為兒子的過敏問題而嚴格遵循無麩質和無乳製品的飲食。但在悉尼一家大醫院做了一次小手術之後,她在醫院卻吃到了不知道什麼肉的肉類和兩碗煮土豆。
Eileen最近在Campbelltown醫院做了一次手術,她也告訴了工作人員自己的飲食情況。
在住院第一晚,端上來的食物是塗滿了肉汁的肉。而當她告訴工作人員,不能吃肉汁的時候。那些人告訴她,就吃蔬菜好了。
」所以我把蔬菜吃了,沒有碰那些肉汁。「
Eileen開玩笑說,用Uber Eats定了一塊無麩質的披薩。
負責照顧病人食物的HealthShare NSW表示,這些餐食是「不能被接受的」。
《每日電訊報》的讀者們也在臉書頁面上分享了住院時端上來的奇奇怪怪的食物。
Kerrie Baker說:」我去年在Campbelltown醫院住了一周,食物實在是太噁心了。幸運的是,我家人會幫我帶食物進去。「截至目前,Campbelltown醫院還沒有證實此事。
另一名讀者回憶起,一名患糖尿病的朋友在Nepean醫院被端上了充滿碳水化合物的餐食。而醫院工作人員都知道她的病情,而且情況也寫在了她的檔案上。
還有讀者說:」我們當地的醫院(Tamworth)都是從紐卡素一家廚房提前準備好的,他們只需要加熱一下就行。
「越來越多病人開始訂購外賣。一家很受歡迎的意大利麵餐館就會定期送外賣到附近的Royal Prince Alfred醫院。
位於Newtown的The Italian Bowl總監Alexi spyridis表示,他們就接到了很多醫院訂單。」我們收到很多送到RPA的Uber Eats、Menulog和Deliveroo訂單,還有很多私人訂單,有人會在去醫院的路上下單。「
Spyridis表示,餐館滿足一些常客的需求是很常見的事。有些常客在醫院住了幾周甚至幾個月。其中很多人甚至是在和癌症做抗爭。
悉尼大學的Nicholas Fuller表示,哺乳期的母親所需的營養要遠遠多於Campbelltown醫院提供給Eileen的食物。
」至少,需要一些蔬菜/沙拉以及乳製品的替代品。「
」維生素和礦物質對嬰兒的健康發展和發育是非常重要的。「
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