安德魯斯支票開太快 墨爾本餐廳增設戶外座位法規或不通過

2020年10月22日 16:17

來源:1688 澳 洲 新 聞 網

安德魯斯政府承諾開放人行道和公園以增加戶外用餐和飲水空間,餐館和酒吧老闆對此表示歡迎,但是這可能因無法通過市議會規定而不可行。

政府已取消使用餐館毗鄰的土地來容納更多顧客的計劃。對此餐館和酒吧老闆抗議說,此計劃歸地方議會監督,這意味著最終結果可能沒有多大差異。

維州規劃廳廳長懷恩(Richard Wynne)週三修法,使小酒館、餐廳、咖啡館和酒吧無需獲得規劃許可就能使用現有的室外空間以及附近的公園和公共土地來服務顧客。此豁免條件將在結束緊急狀態后的12個月內適用,並僅限於持有現有許可證的商店。

規劃廳廳長懷恩表示,營業場所不需要任何規劃許可就可以進行更改(包括建築結構),但是他們需要事先與地方市政廳協商,然後才能擴大使用空間。

政府在周三發布的規則中述明,「如果沒有許可就任意讓商家在戶外設置用餐座位,並將現有業務擴及到毗鄰的土地,可能會影響周遭社區的便利,但是整體來說利大於弊。

餐廳目前只能提供外賣服務,但從11月2日起,每個室內空間最多可容納10人,如果有足夠的空間,則最多可開放50個室外空間。

安德魯斯()暗示,如果每日病例數保持在低水平,則開放日期可以提前到下週。許多準備重新營業的餐館已經嘗試去當地市議會申請,但受到法規的阻礙未通過。

管理Richmond中東餐廳Feast of Merit的史岱西(Jason Stepsys)向當地Yarra議會申請擴大至人行道交易,卻被議會告知,出於交通和行人安全原因不允許。

他說:「我要的不是20張,而是只要求擺3張桌子,我們放棄了。這令人沮喪。」他認為規劃廳廳長懷恩週三的修法,因為具體執行由議會監督,可能不影響最終結果。

「我認為州政府對餐飲業釋出的好意乍聽是一件好事,但現實卻是一個笑話。」

州長說,增加飲酒和就餐「將使我們的城市和州變得更好」。規劃廳廳長懷恩則表示,他希望取消規則使餐館運營更容易也更安全。

反對派計劃發言人史密斯(Tim Smith)說,這些變化「聽起來很吸引人」,但對餐館老闆來說卻沒有什麼區別,餐館老闆希望能夠在自己的場地而不是在外面開放。

「他們可以採用新冠安全的方式在室內重新營運,但他們大多數無法使用戶外用餐座位賺錢」,他說。

城市設計師弗格斯(Andy Fergus)說:「風險在於公共空間是否會存在利益衝突,它會增加公共空間的使用還是會剝奪現有的公共用途?」

弗格斯先生說,這改變不會消除市議會執行地方法律的能力,這意味著重要的安全規則之所以存在是有原因的。他建議在餐飲業增加增加公共空間,如North Fitzroy的一家Green Park的咖啡館,該咖啡館毗鄰兒童

弗格斯說:「位在公園旁的私人企業無疑為公園帶來了公共生活,重要的是平衡私人運營商的需求和輕鬆享受公共空間」。