突發!澳洲龍蝦價格跌暴!或為6年來最低!便宜到吃不完!農場:求大家快買!紅蟹也瘋狂泛濫!吃貨們急紅眼了

2021年11月24日 17:47

不知道大家還記不記得一年前的年末?

當時,龍蝦價格暴跌,達到歷史新低。

各大超市以$20一隻的價格銷售,一度引起了一陣全民搶購的熱潮。

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最近臨近年末,再加上各州陸續解封,幾乎所有家庭都在為聖誕假期做著準備。

那麼想不想來一頓實惠的龍蝦大餐呢?

飛漲的情況下,龍蝦的價格劍走偏鋒再次暴跌。

龍蝦季已經來到,的吃貨朋友們有福啦!

行內預計龍蝦價格,將在本月跌至6年來最低價!

可能比去年還要便宜的龍蝦,確定不來一隻嗎?

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澳龍價格或將達到6年來最低價!

最近,預計價格大跌的消息刷爆各大澳媒。

有了去年的經驗,澳洲的朋友們紛紛觀望,準備等到最低價時大吃特吃一頓。

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據悉,由於供應關係發生變化,預計澳洲的龍蝦將以六年來最便宜的價格出售。

根據預測,這些美味的龍蝦在本月的售價,將低至每公斤70

這個價格是兩年前的一半,也是自2015年以來澳洲達到的最便宜的價格。

這就代表了,今年澳洲的龍蝦供應量將大得多,小夥伴們有口福了!

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龍蝦漁民Matthew Harry表示,價格下跌將使龍蝦成為大多數人餐桌上的選擇。

Matthew表示:「儘管我們的漁民因進口禁令而失去了機會,但澳洲的消費者卻從中受益,他們可以以最低的價格獲得一些地球上最好的海鮮。」

「在這個季節購買澳洲的南部岩龍蝦,你還能幫助我們維持漁業的可持續發展。」

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Matthew說,澳洲的南岩龍蝦以其濃郁的味道和微妙的質地而聞名,

提供了全世界「龍蝦中的法拉利」。

「再沒有比這更好的龍蝦了。」

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據丹德農Schwarze seafood公司的Jessica Schwarze表示,隨著價格下跌,人們對這種海鮮的需求已經回升。

所以,創紀錄的低價格並不會持續下去。

隨著聖誕節、元旦和中國新年慶祝活動的到來,需求增加,預計每公斤價格將回升至100澳元。

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海鮮行業首席執行官Veronica Papacosta表示,主要零售商不能簡單地放棄現有的供應關係,

希望大家支持當地漁民,以防止他們面臨破產。

Papacosta表示,超市傾向於儲備進口龍蝦,因為進口龍蝦比澳大利亞龍蝦便宜。

她說:「居民們將會收穫一個很好的價格,我們應該利用當地資源優勢。」

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去年12月,以每隻20澳元的價格,出售龍蝦,是2019年聖誕節前價格的一半。

今年超市暫時無法確定是否還會這樣做,但目前超市每隻龍蝦的價格,在26~27澳元左右。

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這樣看來,廣大澳洲朋友們今年應該也能蹲到一波低價龍蝦啦!

不知道今年是否會超過去年的空前盛況呢?

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「最偉大的動物遷徙」紅蟹大遷徙

不僅僅是龍蝦,最近澳洲另一個「土特產」也泛濫了。

前幾天,澳洲的紅蟹全員出動,數以百萬計的紅色生物鋪滿了整個海岸,

場面極其壯觀!

大街上,馬路上,院子里,隨處都是它們成群結隊的身影。

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據悉,數以百萬計的紅蟹每年都要遷徙到海洋中,在風景如畫的聖誕島上繁殖。

超過5000萬隻火紅蟹將從叢林「徒步」,來到位於西西北的國家公園海岸。

這被認為是地球上最偉大的動物遷徙之一。

每到這個時候,遊客們就會看到這樣壯觀的景象。

這些生物將島嶼變成了紅色,當地人和遊客都會爭先恐後地拍照留念。

圖源:DailyMail

在拍攝這一自然現象的視頻中,

可以看到這些甲殼類動物成群結隊地穿過道路、橋樑、岩石和溪流,以及時到達目的地進行繁殖。

這些螃蟹在越過懸崖和穿過城鎮時,經常會出現在一些非常奇怪的地方。

島上的工作人員花了幾個月的時間為遷徙做準備,他們建造了特製的蟹橋和臨時屏障。

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聖誕島入侵物種項目協調員Tanya Detto博士告訴《每日郵報》,自2005年以來,該地區就沒有見過這麼多遷徙螃蟹。

Detto博士說,研究小組花了大量時間管理橋樑和屏障,以確保螃蟹在前往飛魚灣的過程中保持安全。

她說:「看到它們被分流到遠離交通的地方並安全到達那裡,真是太好了。」

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這位專家說,雖然島上的專家可以預測這些甲殼類動物的大致路線,但每年都會有輕微的變化。

她說,雖然有些螃蟹在攀爬的時候被卡住,或者從島上的石灰岩懸崖上掉下來,但大多數紅蟹會活下來。

紅蟹大遷徙通常是由10月或11月雨季的第一場降雨引發的。

本月初幾天的大雨促使雄蟹離開家,向海灘進發,並在途中與雌蟹相遇。

圖源:DailyMail

遷移的確切時間和速度取決於月亮的相位,蟹類預計在本月29日或30日產卵。

聰明的甲殼類動物非常清楚如何把握時機離開洞穴,及時到達海灘,以達到最佳產卵時間。

在遷徙過程中,每隻雌蟹會在連續5到6個晚上向印度洋釋放10萬個卵。

一個月後,小紅蟹將回到岸邊,回到島上的熱帶森林中。

然而,絕大多數的幼蟲會被魚類、蝠鱝和巨大的鯨鯊吃掉,它們會在周圍水域等待一年一度的盛宴。

圖源:DailyMail

聖誕島代理經理Bianca Priest表示,這座風景如畫的島上每年都會發生這種不可思議的自然現象。

Priest說:「聖誕島國家公園的工作人員在島上豎起了數公里的臨時屏障,設立標誌,並關閉了道路,以保護數百萬隻離開森林家園前往海岸的螃蟹。」

「多年來,遊客們從世界各地趕來,見證這一野生動物現象。」

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島上的道路會因蟹類的活動而臨時關閉,公共告示板和當地電台會提供蟹類遷徙的最新消息。

遊客們被鼓勵停好車,小心翼翼地走在明亮的紅色螃蟹海洋中。

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最豪橫的「搶匪」強盜蟹

除此之外,澳洲聖誕島還是另一種甲殼類動物的家園。

這種生物堪稱最豪橫的「搶匪」,而且它們還有一個霸氣的名字——強盜蟹。

雖然他們的名字聽起來很恐怖,而且外表具有威脅性,但其實這些生物是無害的。

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強盜蟹,也叫椰子蟹是世界上最大的陸地甲殼類動物,居住在澳大利亞聖誕島。

它們重達4公斤,寬1米,有的可以活到50歲。

強盜蟹是一種美味的食物,在太平洋上被認為是一種無與倫比的美味,但它們在澳大利亞,是受保護的物種,不能食用!

強盜蟹喜歡在地上搜尋種子和水果之類的東西,大強盜蟹則以小螃蟹為食。

強盜蟹是寄居蟹的近親,它們用貝殼或椰子來保護自己,直到長出堅硬的腹部,它們是爬行迅速,吃東西時動作很快。

強盜蟹的名字就來源於它喜歡帶著別人的食物逃跑。

聖誕島上的司機們被要求「放慢速度,開車繞過」這些動物。

這種一米長的強盜蟹嗅覺很靈敏,經常會在一些意想不到的地方出沒。

去年,島上的露營者在享受家庭燒烤時,捕捉到了被數十隻巨型強盜蟹包圍的瞬間。

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在一系列令人震驚的照片中,有超過52隻強盜蟹急切地等待機會吃一些剩菜。

可以看到這些螃蟹爬上摺疊椅、桌子甚至燒烤架,以接近正在準備的美味佳肴。

Amy Luetich和她的家人已經在聖誕島生活了幾年,當時他們正在和其他家庭在Grants Well的熱帶叢林里露營。

事情發生在去年,Luetich接受採訪時說:「我們在那個地區露營過幾次,從來沒有見過這麼多強盜蟹。」

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她說,當他們到達時,有棵結籽的樹下爬了20隻螃蟹。

她回憶說,「但當我們開始做飯,它們就圍了上來。我兒子數了一下,總共有52隻。」

「我們把帳篷和吃飯的地方隔開,但其中一個家庭說,整晚他們都能感覺到有人在敲他們的帳篷外面。」

由於它們在澳大利亞是一種受保護的物種,所以這幫強盜蟹收到了充足的保護和尊重。

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馬上夏天就要到了,澳洲氣溫轉暖,各種物種也逐漸開始活泛了起來。

如今進入龍蝦季,一大波龍蝦正在進入

朋友們,龍蝦自由的機會又來啦!

快快關注一波,如果買到了比去年還便宜的龍蝦,一定要分享給大家哦!

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