「這種便當盒正悄悄傷害你的孩子!」澳洲營養專家向所有父母發警告:壞處超乎你的想象

2025年01月30日 18:46

營養學家 Susie Burrell?指出,在公園裡吃一塊水果和一杯牛奶的時代已經一去不復返了。

如今,我們精心為幼兒和兒童準備了一個裝滿各種色彩鮮艷、誘人的零食便當盒,他們可以在早上或下午隨意享用。

雖然這樣的食物很適合在 Instagram 上分享,而且似乎能為我們的小寶寶提供各種美味、有益健康的食物,但這種吃零食的方式也有缺點,可能會對他們的營養攝入和長期飲食習慣產生重大影響。

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這種便當盒帶來的危害

它們含有太多碳水化合物

如果你仔細觀察一下零食盒裡通常添加的食物,你很可能會發現,其中經常出現的是切碎的水果和乾果,還有以米為原料的薯片和薄脆餅乾、餅乾,有時還有乳酪,偶爾還有一些蔬菜。

雖然其中大部分都是「健康」選擇,但大多數食物都是以碳水化合物為基礎的,而且是精製加工的碳水化合物。雖然小確實需要能量來生長發育,但他們不需要每天 2-3 小時不停地攝入。

它們會影響食慾

也許需要考慮的最重要的事情是對一天剩餘時間食慾的影響。

在許多情況下,幼兒和幼童被父母視為「挑食者」,因為他們經常拒絕吃均衡、健康的飯菜,而事實上他們只是不餓,因為在上午和下午,在午餐和晚餐之前,他們已經攝入了足夠的熱量,而午餐和晚餐往往提供營養豐富的蛋白質和蔬菜類餐食。

它教會孩子們隨時吃東西

雖然年幼的孩子確實需要充足的能量,但幾個小時內提供一盒零食的另一個缺點是,它會讓年幼的孩子覺得隨時尋找食物是可以的。理想情況下,所有人類都會吃完一頓飯,然後等至少幾個小時再吃,等到飢餓感襲來,之前的飯菜被消化了。

吃零食會影響我們飢餓時進食和飽足時停止進食之間的聯繫,並會讓小孩出於除了飢餓之外的多種原因(包括無聊或悲傷)去尋找食物,最終可能導致暴飲暴食。

你打包了太多食物

雖然活躍成長的孩子確實需要定期進食才能獲得所需的熱量,但實際上他們需要的熱量比我們想象的要少得多,而且他們每天所需的食物量會有很大差異。

這意味著,當他們得到一個裝滿誘人、色彩繽紛的食物的相對較大的零食盒時,無論他們是否餓,都可能最終吃得太多。

兒童零食並不總是健康的

有很多情況下零食看起來很健康,例如米餅或乾果零食,但事實是,有時即使看起來健康的零食也可能經過高度加工,除了精製碳水化合物外,幾乎沒有其他營養成分。

適合兒童(尤其是幼兒)的優質零食組合包括切碎的蔬菜、水果和其他全食,包括小塊乳酪或全麥零食,如小塊全麥餅乾或穀物片。

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正確的做法

正確做法如下:

好消息是,製作一個既能吸引小孩子,又不會影響他們在用餐時的食物攝入量的零食盒並非不可能。

首先,早餐或午餐后等待幾個小時才再次提供食物。

接下來,將零食盒集中在切碎的蔬菜、一些小塊的水果和天然食品上,例如小塊的乳酪或糙米餅。然後,如果您確實想放一些更甜的零食,請記住,小孩子需要小塊的兒童零食,或者只需要 1-2 塊小甜餅乾或糖果。

最重要的是,將吃零食的時間限制在 20-30 分鐘內,而不是允許孩子連續幾個小時吃零食。這將有助於確保您的幼兒或孩子在午餐或晚餐時間再次感到飢餓。

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