剛剛!澳洲超市驚人決定!再也吃不到這類雞蛋了!全面禁令已定!消費者的錢包和動物福利誰更重要?

2025年09月05日 18:19

原本今年應全面下架的籠養雞蛋,卻將在繼續售賣到2030年。

科爾斯()宣布延遲退出計劃,原因是禽流感衝擊供應與生活成本上升

過去一年半,禽流感多次爆發,導致雞蛋供應緊張、價格飆升,甚至出現限購。

科爾斯發言人表示,這一決定是為了「確保穩定供應」,並承諾目前仍有超過85%的品牌雞蛋為非籠養,但全面退出要推遲到2030年。

行業與政策的雙重時間表

不僅是科爾斯,伍爾沃斯()和奧樂齊()此前也曾宣布逐步淘汰籠養雞蛋。

雖然超市行動放緩,但州和聯邦政府已設定2036年全面禁令。也就是說,未來十年,籠養雞蛋終將成為歷史。

來自養殖者的聲音

維州養殖者丹耶爾·庫奇諾塔(Danyel Cucinotta)認為,科爾斯的決定更多與利潤相關。

她直言:「這不是動物福利問題,而是市場與盈利問題。如果真的關心動物福利,他們不會暫停計劃。」

在她看來,雞蛋是家庭餐桌的必需品,一旦超市移除最便宜的選擇,就會影響整體消費。「在生活壓力日益增加的當下,籠養雞蛋仍有存在必要。」

學界視角:消費者的分化

消費者行為專家尼蒂卡·加爾格(Nitika Garg)分析,消費者將出現兩極反應:注重倫理與動物福利的人,對延遲退出失望;

價格敏感的家庭,則會把這視為好消息。

她還指出,在禽流感與供應鏈不穩定的背景下,科爾斯或許能藉此獲得部分消費者的理解。

未來的超市選擇

業內人士預測,伍爾沃斯很可能追隨科爾斯的步伐,畢竟兩者在市場上幾乎保持同步。

而奧樂齊是否會走自己的路,仍是未知數。

從承諾到延期,從動物福利到成本考量,籠養雞蛋的退場之路變得更漫長。可以確定的是,2036年的全面禁令已經在前方等待。

在這段過渡期,消費者的選擇、養殖者的聲音,以及超市的策略,將共同塑造雞蛋市場的未來。

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