21歲華人女孩投入全部積蓄創業,卻被逼關店!關鍵時刻,紐西蘭人發起眾籌

現年35歲的Deanna Yang是紐西蘭有名的白手起家型華人企業家,被稱為「餅乾皇后」。
她創立的餅乾品牌Moustache Milk & Cookie
在奧克蘭有3家店,全網粉絲超過15萬。
和很多移民二代不同,在奧克蘭西區長大的Deanna從小就深知貧窮的滋味。

小時候家裡經濟拮据,一家人住在奧克蘭西區一棟簡樸的房子里。
「那時候我們連窗帘都買不起。媽媽會從Pak n Save拿些紙箱,掛在窗戶上,給我們遮擋一些隱私。」Deanna說。
雖然生活並不富裕,但她清楚記得媽媽每天凌晨四點起床給孩子們烤點心。
「那是一種美味、新鮮、童趣和幸福的混合香氣。
「對我來說,一塊新鮮出爐的點心就是愛。亞洲人不常用言語表達愛意,但會用食物來表達。」
在8歲的時候,Deanna就意識到一塊簡單的餅乾能帶來多少快樂。

「那時候我的願望清單上寫著,長大了我要開一家餅乾店。」
10年過去,Deanna獲得了奧克蘭大學獎學金,開始攻讀傳播學學士學位。
她發現在新聞編輯室少見像自己一樣的亞洲面孔,立志成為一名記者。
「我想從不同的視角講述那些鮮為人知的故事。」

但兒時的夢想始終縈繞在她的心頭。
「我和姐姐,兩個小女孩,睡前偷偷地把餅乾蘸著牛奶吃,這些畫面不斷浮現在我的腦海。」
Deanna決定,如果要開店,一定要賣牛奶和餅乾。
她想好了品牌的名字——Moustache Milk & Cookie,「鬍子」指喝牛奶嘴唇上留下的白色奶漬,這是她童年的幸福瞬間。

2011年,上大學的Deanna開始找店面創業,但在很多人看來她只是個「傻乎乎、天真的女孩」。
「我去銀行或者找房地產經紀人,沒人願意搭理我,他們看我一眼就覺得我不值得他們浪費時間。」
有人「好心」給她建議,「你必須賣三明治和派,牛奶和餅乾行不通。」
沒有人願意給Deanna提供貸款,她決定自籌資金。
她一邊上學,一邊開始了同時打三份工的生活。
「我當時在一家人力資源公司做溝通顧問,每周工作25小時,周末在集市賣果汁,還兼職做調酒師。」

2012年,她存到了5萬紐幣,那是她所有積蓄,在奧克蘭市中心租下一家門店。

剛畢業的她也收到過很多工作offer,但她還是選擇去實現兒時夢想。
「我從未學過商業,也不會烘焙。正因為缺乏這些技能,我只能從零開始摸索。

「我打電話給奧克蘭市議會了解相關規定,上網搜索。頭三年我學到的東西比在正規教育體系中學到的還要多。
「剛開始的時候,我們一次只能做30塊餅乾。現在我們一次能做400到500塊餅乾。」

開業以後,餅乾店吸引了大量顧客,門口經常出現排隊的場景。

也許是因為太過成功,房東開始不斷提高租金,直到漲了40%,Deanna的店面開始撐不下去。
2015年,雖然很捨不得,她還是不得不關掉市中心這個店。
接下來怎麼辦?重新租一個店面?
Deanna卻不是這麼想的。
創業以來,Deanna一直支持公益和社區,捐贈寵物食品、為兒童醫院醫生和護士送烘焙禮包、為婦女庇護所的家庭捐贈餅乾等。

「我從小就住過很多婦女庇護所,我非常感激這個組織。」
餅乾店遇到困境時,她決定發揮社區的力量。

她在社交媒體發起一個名為「拯救Moustache」的眾籌活動。
她的想法是:關閉實體店,用一輛改裝過的校車把店面搬到路上。

一些年長的商人告訴她,這個想法很愚蠢,她不可能籌集到她需要的8萬紐幣。
連Deanna本人都沒有想到會帶來多大的影響。
「我收到了成百上千封郵件和信息,大家都在講述他們對這家店的第一印象,甚至有人說他們的另一半就是在我們店裡認識的。他們說這家店已經成為當地的標誌性場所,而我們才開了兩年。」
還有一些捐贈者,比如一位大溪地的女士和一位來自埃及的女士,從未踏入過Moustache店面,也沒嘗過她做的餅乾。但她們都關注了Deanna的賬號,她詳細記錄了創業的點點滴滴。

籌款活動更是在紐西蘭著名音樂人Lorde的轉發后,真正火力全開。
「我支持拯救Moustache。」Lorde在社交媒體上這樣說。
最終在短短四周內,Deanna籌集到了9.1萬紐幣。
Moustache成功轉型為巴士餐車,從紐西蘭最北開到最南進行全國巡賣,沿途跟粉絲深入交流,最終回到奧克蘭落腳。

在那之後,Deanna在奧克蘭南區Manukau開了第一家實體店,又在Sylvia Park開了第二家。
接受採訪時,Deanna表示,很多人依舊把她的成功歸結為「幸運」,她卻不這麼認為。

「我幾乎沒有個人生活,每周工作80-100個小時,因為Moustache是我的心血。」
2026年,她又回到了自己長大的奧克蘭西區,籌備開第三家店。

她在社交媒體告訴粉絲們,「我希望用我的經歷,鼓勵大家勇敢追逐夢想。」
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