剛剛，墨爾本又多一個「世界最佳」Top 10！北京第8
好消息來了，墨爾本又在全球美食榜上「殺進前排」。
最新的Time Out全球調查顯示，墨爾本在2026年全球最佳吃喝城市排名中排第7名。
這個榜單不是隨便選的，而是結合了兩部分數據：全球2.4萬名城市居民的投票、
Time Out各地美食編輯和評論人的專業評分。
既看「當地人怎麼吃」，也看「專業吃貨怎麼評」。
為什麼墨爾本能進前十？
首先，墨爾本現在餐廳風格非常多元，而且越來越「細分專業化」。比如有不同國家主廚帶來的特色菜：
• 亞美尼亞菜、
• 埃及菜、
• 法式融合、
• 中餐創新、
• 斯里蘭卡菜、
• 本地澳洲現代料理。
一些主廚甚至在做非常小眾但很精緻的菜系，讓飲食選擇變得更豐富。
其次是「網紅排隊店」和街頭美食也很火：
比如： • 漢堡店Charrd經常排長隊、
• Chicky Boi炸雞三明治很有粉絲、
• Bakemono日式風甜點很受歡迎。
還有一個趨勢是：墨爾本的餐廳，不再「什麼都做一點」，而是更專註單一菜系，比如葡萄牙菜餐廳、烏克蘭餐廳這種更小眾、更地道的路線。
在全球排名中，前五名是：
秘魯利馬、
泰國曼谷、
墨西哥城、
倫敦、
巴塞羅那
墨爾本排在第7，算是非常靠前，也是唯一進入前10的澳洲城市。中國北京排在第8。
調查還發現一些很有意思的數據：• 94%的墨爾本人，認為本地外食體驗「很好或非常好」• 79%的人，認為墨爾本最強的是咖啡文化（全球第一）
墨爾本正值冬季，澳媒還推薦了一些特色餐廳，看看有沒有你喜歡的？
• Etta餐廳冬季每周三有「laksa叻沙之夜」，很適合吃辣暖身、• Reed House適合朋友聚會，推薦點他們的炸蛋（Scotch egg）、• 城市裡還有很多適合冬天圍坐吃飯的小館子。
此外，還有一份「現在最值得去吃的餐廳清單」，幫大家省時間，不用一直刷手機糾結去哪吃。
裏面既有老牌名店，也有新網紅餐廳，比如：
• Flower Drum（老牌中餐廳）
• France-Soir（法式經典）
• Serai（新派亞洲菜）
• Gimlet（高級餐酒館）
• Kafeneion（希臘風味）
還有一些不同場景推薦：
• 重要日子：Matsu（比較高級）
• 情侶約會：Zareh（氛圍感）
• 周日慢慢吃：Stokehouse（海邊餐廳）
• 希臘大餐：Aegli
• 朋友聚會：Daphne
*以上內容系網友創夢AUS自行轉載自墨爾本吃喝玩樂，該文僅代表原作者觀點和態度。yeeyi號系信息發布平台，僅提供信息存儲空間服務，不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議，請郵件至我們反饋，平台將會及時處理。