州擔內部數據曝光！2025-26財年澳洲190/491大盤點：哪些職業最吃香？哪些州才是真正的「撈人王」？
我們調取了2025-26財年各州州擔保下遞交的491和190簽證數量，
看看都有哪些職業在遞交？
各州又在搶哪些人？
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全澳最吃香的190職業出爐
各州最偏愛人才的曝光
2025-26財年遞交的州擔職業，覆蓋工程、會計、IT、醫療、教育、技工、社工等廣泛領域。
從全澳總量來看，醫療衛生、教育、建築技工三大領域包攬了榜單的前列，且斷層嚴重：
（備註：小於5，按照5進行計算，與實際可能略有差異）
🥇 第一梯隊：無可爭議的「全澳通吃」三巨頭
註冊護士—— 全澳獨一檔的「免死金牌」永遠是剛需。
幼教在所有8個州/領地全部躋身前列！沒有任何一個州對幼教關上了大門。
土木工程師 吃的是全澳基建紅利的福利，無論去哪個州都是剛需。
此外，中教、機械工程師、建築項目經理、電氣工程師等也在多個州通吃。
🥈 第二梯隊：存在明顯的地域偏好（「挑州」的通吃）
這些職業在全澳絕大多數州都有申請，但在個別州呈現斷崖式下跌或極小的申請量：廚師類（351311 / 351411 ）：
Chef 塔州188，北領地169，西澳34，首都領地32，維州小於5個；
CooK：西澳74，塔州25，首都領地15，北領地11,其他州為0。
會計（221111）：
北領地多達100個，其次塔州為65，首都領地有42，維州33，西澳少於5個，其他州則為0。
西澳堪稱建築技工類天堂
上財年，西澳把建築技工類列為優先中的優先，通過數據，我們也發現大量技工類職業都位於該州的前列，木工179、土木繪圖員162、油漆工160，此外排在該州前列的還有土木工程師、電工、土木工程技術員等等。
💻 IT行業：維州和新州仍是大戶
維州（VIC）包攬了絕對的半壁江山：261313（軟體工程師）高達146人，261111（ICT BA）同樣高達146人。其他一些IT也很高，比如 Analyst Programmer和 Developer Programmer，分別為85和66。
其次就是新州了，軟體工程師為53，ICT BA 為35。
篇幅有限，全澳數百個職業的真實數據無法一一呈現。可以
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491最吃香的職業
以及各州偏好
491遞交數量最多的十大職業如下所示：
一、「全澳通吃」的黃金職業
涵蓋了：餐飲酒店（Chef, Cook, 餐廳經理, 酒店經理）、醫療護理（RN, EN, 零售藥劑師）、教育（幼教/小學/中學教師）、工程建築（土木/機械/土木繪圖）、IT（ICT BA, 軟體工程師, 程序員, 安全專家）、會計、汽修、社工。
二. 餐飲與藍領技工徹底「逆襲」，成為絕對主力
廚師（485份）斷層第一，油漆工（353份）和木匠（278份）高居前列，汽修工也穩定在Top15。澳洲偏遠地區老齡化嚴重，本地年輕人嚴重流失，對「藍領」和「服務類」崗位的需求已經遠超對「白領」的需求。這類崗位申請門檻相對較低，只要願意吃苦，當地的政府擔保配額基本是敞開大門的。
當然，西澳依然是技工類天堂，尤其偏愛建築技工類。
三. 醫療、教育是永遠的長青樹，會計是偏遠的「萬能備胎」
幼教（386份）、註冊護士（214份）、登記護士（185份）常年霸榜，因為這是偏遠地區社區生存的底線。
而會計（306份）雖然在悉尼墨爾本已經捲成紅海，但在偏遠地區（尤其是塔州和北領地），成為了很多非STEM專業申請人的「救命稻草」。
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