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從麥當勞到MacBook: 通脹正在全面」啃噬」澳洲人錢包!
據報道,澳大利亞的通脹壓力正從燃油領域向外蔓延,從平價快餐到高端電腦,幾乎所有品類都在漲價。商家開始把此前自行消化的成本轉嫁到售價上,通脹因此居高不下。
澳大利亞統計局數據顯示,過去一年食品飲料價格上漲3.2%,酒類上漲4.5%,服裝鞋類平均漲幅達4.8%。
獨立經濟學家Chris Richardson指出:」不少企業此前一直沒有調價,或只是小幅上調,因為總希望價格衝擊只是暫時的。但如今這場漲價看起來更像一場持久戰,企業只能把成本算進定價里。」
「人們都能感覺到日子不如以前好過了。」Richardson說,」油價上漲已經開始向上游傳導,接下來會衝擊下游的方方面面——從超市到你在亞馬遜上下的單,無一倖免。」
麥當勞套餐
2025年年中,麥當勞曾將McSmart套餐(兩個漢堡加薯條和飲料,也可把第二個漢堡換成三塊雞塊或一份聖代)價格凍結在7澳元,為期12個月。如今凍價期已過,McSmart套餐漲到7.95澳元,配菜選項也從第二個漢堡改成了薯餅、蘋果派或曲奇這類小食。
另一款定位更親民的」McSmart Saver」售價6.95澳元,含一個漢堡、小份薯條、飲料和三塊雞塊,但僅限MyMacca』s應用內購買。
MacBook、手機與數碼產品
被蘋果稱為」史上最平價筆記本」的Macbook Neo今年早些時候在澳大利亞上市,起售價899澳元。但6月下旬蘋果在全球範圍內上調了產品價格,理由是數據中心熱潮導致存儲和內存零部件短缺。
澳大利亞儲備銀行助理行長Sarah Hunter指出,人工智慧熱潮是推高全球經濟和通脹風險的因素之一。
「最近買過新iPhone的人可能會注意到,價格漲了不少。事實上,整個消費電子領域都是如此。」她在周一表示。
「這當然不會直接左右整體通脹數據,但它就是一個例子——說明全球大環境正在變得更具通脹壓力。」
日用雜貨
超市往往最先察覺消費者購物習慣的變化。近幾個月,Coles、Woolworths和Aldi都宣布下調部分貨架價格,以留住顧客。
但如今大量家居常備品的價格仍比幾個月前高出一截。雜貨比價網站WiseList提供的數據顯示,6月售價9.30澳元的四罐裝Mother能量飲料,如今漲到了14.50澳元;Woolworths自家品牌的蘆薈曬后修復凝膠,三個月前賣2.60澳元,現在要5.50澳元。
德國折扣超市Aldi也未能倖免。White Mill香蕉麵包預拌粉,半年前1.99澳元一盒,現在漲到2.49澳元。
經濟學家警告,後續壓力還會更大。眼下收穫季已經開始,柴油和化肥成本上漲的傳導效應尚未完全顯現。」這還沒到頭。」Richardson說。
咖啡館與餐廳
餐飲經營者多年來一直在承受電費、人工和食材成本上漲的擠壓。餐飲諮詢公司Catering HQ董事總經理Steve Sidd透露,他旗下30多家門店已經全面重製了菜單。食材成本原本約佔營收30%,現在必須壓縮到25%至26%左右。
「光是今年,我們就承擔了太多新增成本。」Sidd說,」企業能扛、能消化的成本總有上限,最終只能轉嫁給消費者。我們別無選擇,只能漲價。」
「更讓人擔心的是,顧客願意掏錢的程度也有上限。」
Sidd增加了工作日特惠來拉動周中客流,但砍掉了周末高峰期的優惠,以保住利潤。
有一道賣了十幾年的招牌羊肉菜,因為羊肉價格創歷史新高,不得不從菜單上撤下,換成了一道海鮮菜。
「我知道顧客不願意為這個買單。但如果不這麼做,我只能關門大吉。」他說。
他預測,那些既不調整菜單價格、甚至還在打折攬客的同行,撐不了多久。」每天都有店鋪關門,太嚇人了。」
服裝與傢具
隨著消費者花錢越來越謹慎,各零售品牌都在重新調整定價策略,一邊應對銷量下滑,一邊守住利潤。
時尚零售商City Chic Collective將其2026年在澳大利亞的營收增長部分歸因於」平均售價提高」以及收縮」過度促銷」。
澳大利亞消費者要做好心理準備:折扣和促銷會越來越少。
傢具零售商Nick Scali將展廳折扣從原來的水平收窄至5%,同時優化庫存管理,毛利率提升了2.1個百分點。Baby Bunting砍掉了大範圍清倉折扣,轉而主推自有品牌和獨家產品線,因為這些品類利潤率更高。
Myer在最新一份經營公告中也承認,加大促銷力度並未能打動消費者掏錢。
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