快囤冷凍食品！維州超市下周起恐買不到這些
2022年01月07日 14:50
澳洲最大的食品公司之一警告維州人，未來幾周超市可能會出現食品短缺。
農民、SPC警告維州人，未來幾周他們在購買水果和蔬菜時「很可能」將面臨供應短缺的問題。
維州食品供應的擔憂
隨著收穫季節如火如荼地到來，許多企業面臨工人因隔離而導致的嚴重員工短缺，而去年季節性工人無法進入澳大利亞，這使生產商面臨的問題更加複雜。
隨著維州病例激增，周四首次超過2萬例，官方承認未來存在挑戰。
Fruit Growers Victoria主席Mitchell McNab表示，測試困難和結果延遲是「從採摘者到供應鏈再到超市」物流企業面臨的問題之一。
他說：「這次Omicron疫情，水果供應以及許多其他食品很可能會中斷。維州各地的果園和包裝棚都報告工人嚴重供不應求。儘管採取了所有預防措施，但那些需要工人的農場仍然擔心，如果農場發生疫情，將沒有工人替代」。
「水果每年一獲，所以這個時候的工人很重要。」
澳洲最大的水果生產商之一SPC正處於最繁忙的時期，此時正在加工和收穫包括杏、蘋果和梨等水果。
負責人Rob Giles 表示，很快就會有更多水果出現在超市貨架上，但要求購物者耐心等待。
澳洲肉類工業委員會表示，維州和全澳也將面臨肉類短缺。
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