墨爾本Lune或被售賣!世界第一的可頌再也吃不到了…但這款五月限定,還來得及嘗
被譽為擁有世界上最好吃的羊角包的Lune,深受墨爾本Local喜愛,每天Fitzroy的店門外都大排長龍,但它可能要被拍賣了。
這家吸引很多人打卡的墨爾本麵包店在Brunswick街附近,位於Fitzroy後街的一個改造過的倉庫里,在Rose Street 和Young Street 的拐角處,佔地403平方米。

這家店已經經營了近10年的時間了,每天早上都能看到很多local顧客排長隊購買Lune的羊角麵包。

Lune的受歡迎的羊角麵包自2012年推出以來就獲得了很多麵包愛好者的喜愛,每個月還會推出限定口味,特別會翻新花樣。
《紐約時報》也曾報道過這家麵包店,將其羊角麵包譽為世界上最好的羊角麵包,因此Lune獲得了國際關注,很多海外遊客也會前來購買。

據悉,Lune是由前F1空氣動力學家Kate Reid於2012年在Elwood創立的,
起初這隻是一家有點破舊的小店,之後她與她的兄弟Cameron和墨爾本餐館老闆Nathan Toleman聯手開設了Fitzroy店。從那以後,Lune在全國範圍內獲得了很多麵包和甜食愛好者的喜愛,
現在,除了在Fitzroy,Lune 在Armadale和中央商務區也有店面。另外,在布里斯班也有兩家,悉尼的店將在今年晚些時候開業。

Lune 在 Fitzroy的店的租約還有不到五年的時間,之後可以選擇再延長7年。
據悉,有很多房地產投資商正盯著這個具有商業價值的地方,所以雖然Lune不會很快搬走,但是一旦租約到期,開放商就會把這裏用於未來的公寓開發。所以,Lune很有可能在2034年之後就再也吃不到了。
Nelson Alexander Commercial Fitzroy 的合伙人Kristian Lunardi說,他的機構已經收到了很多當地和國際投資者的詢價,他們看到了在這個位於角落的倉庫場地的價值。

Lunardi先生說:”無論是已經出租的還是未出租的,在Fitzroy很難找到像這樣位於角落的倉庫,所以我們從那些 land bankers 那裡得到很多他們想要進入這個市場,但供應不足的反饋。
(land bankers 是指提供土地銀行服務的人,它們是半政府和社區擁有的組織,主要負責管理、維護、收購和改造空置和廢棄的財產,通常這些是被遺忘的建築,廢棄的房屋和空地。土地銀行家負責改善未開發的土地,並保持改善後的土地的活力。)
他補充說,供應商最初購買該物業時是作為開發用地,並已經獲得了建造20套公寓的規劃許可證,但在和Lune公司簽署了租約后,這個計劃就 “被擱置 “了。

雖然這個計劃沒能實現,但可能會提供給感興趣的買家。所以在未來幾年,該空間有可能變成一個公寓開發項目。
據悉,該物業每年的租金收入為10.7萬澳元,每年還能有4%的增長。目前這個倉庫的市場價為360萬,這塊商業用地也將於5月18日下午1點進行拍賣。

Lune的真愛粉們別猶豫之後可能就吃不到啦,五月份Lune也推出了超多限定口味的可頌,例如巧克力、櫻桃和椰子組合的Cherry Ripe,撒上椰子、巧克力屑還有冷凍櫻桃干,每一層每一口都很濃郁,口感也很酥脆~

除了櫻桃口味,Cheese Vegemite蝸牛可頌也可以試試看!
在墨爾本CBD門店也能買到,超多層次的可頌酥片,高溫烘烤下散發出撲鼻香氣,酥脆不油膩,誰能擋住滿滿乳酪的香濃誘惑!

如果不愛Vegemite口味的寶寶們還可以試試Chai Cruffin,有股子茶味,內陷是帶有茶香的奶油,加上烤腰果的香氣,最後撒上Lune自製的Chaif粉,喜歡茶香味的一定不要錯過!

5月還有超多限定口味,還沒嘗鮮的寶子們快去嘗嘗這家被譽為世界no.1的可頌麵包吧~
時間:周一至周五 7:30 am – 3 pm; 周六、周日 8am – 9 pm
地址:119 Rose St, Fitzroy VIC 3065
(文內圖片來自官網和 @Herald Sun)
*以上內容轉載自墨爾本吃喝玩樂,風平浪靜對內容或做細微刪改,不代表本網站贊同其觀點和對其真實性負責。


