開掛！澳洲這項新發明或許能拯救世界
澳洲珀斯的生物技術公司正在開發一種將海藻轉化為塑料的創新方法！還能人工製作牛奶蛋白質？
這種想法曾經被視為科幻小說中的情節，但澳洲的生物技術行業正在迅速發展，使得這些發現成為可能。
珀斯初創公司ULUU聲稱，
海藻可以徹底改變人類 生產各種塑料產品的方式。
該公司由Julia Reisser博士創立，已經找到了一種將天然養殖的海藻轉化為顆粒的方法，然後可以通過擠壓成為塑料形式。
Reisser說：「海藻顆粒的性質非常類似於塑料，因此人們可以大規模地用這種對環境有益的材料真正取代塑料。」
這種顆粒可以用於各種產品，包括化妝品、紡織品和包裝材料。與傳統塑料不同，海藻製成的塑料完全可回收和可生物降解，這意味著如果最終被填埋或回收到海洋中，它們將會自然分解。
海藻養殖場還可以抵消更多的碳排放，並清理海洋中的污染物。Reisser表示：「這將有助於解決塑料污染、氣候變化【相關閱讀:魔鬼在統治著我們的世界(24)：環保主義(下)】和海洋健康問題。」
風險投資公司Main Sequence是由澳大利亞聯邦科學與工業研究組織（CSIRO）創立的，他們正在支持ULUU和Eden Brew等初創企業。
Eden Brew已經研究出如何以與奶牛胃作用相同的方式製造牛奶蛋白質。
但與奶牛或植物性牛奶不同，這種生物技術使用的資源更少。Eden Brew的工藝不會有奶牛產生的甲烷氣體，並且用水量也大大減少。
首席執行官 Fader預計，在未來30年內，人們對乳製品、牛肉、豬肉、羊肉和雞肉的需求將增加50-100%。
「因此，我們需要找到現代而安全的方法來製造我們熟悉和喜愛的食物。Eden Brew並不是要取代傳統牛奶供應，而是要增強它。」
他表示這項技術在降低牛奶成本和提供穩定供應方面具有巨大潛力。Eden Brew正在努力將生產規模擴大到商業水平，並計劃在18個月內開始銷售其牛奶和冰淇淋產品。
這些生物技術創新為未來帶來了巨大的發展前景，它們不僅可以解決塑料污染和氣候變化等環境問題，還有助於改善海洋生態系統的健康狀況。
通過利用海藻和生物技術來製造塑料和牛奶的這些進展，不僅為我們提供了更環保和可持續的替代品，還為人類創造了一個更可持續和清潔的未來。
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