2023墨爾本最佳咖啡館榜單出爐！第一實至名歸！第二名保證你沒想到
墨爾本擁有世界上最好的咖啡館，這是無可爭議的事實～
走進任何一個當地人常去的地方，你都會發現咖啡師在提供上好的咖啡，廚師們在製作創意早午餐，服務也是一流的！
這就是為什麼製作一個墨爾本最好的咖啡館的最終名單如此困難。
但是，不用擔心，小編保證這份「本地人」認證的13個最受歡迎的咖啡館的list一定值得去！
13. ABACUS
地址：383 Chapel Street, South Yarra
Abacus成功地抓住了一種獨特的就餐的氛圍，在教堂街陽光明媚的拐角處。這個空間高聳，綠樹成蔭，氣氛宜人，而且季節性的食物菜單令人印象深刻。他們非常注重採購當地的農產品，包括新鮮的水果、蔬菜、肉類和海鮮。此外，他們還磨製自己的麵粉，養殖自己的蜜蜂。你可以選擇一個灑滿陽光的座位，欣賞教堂街的美景，同時品嘗著花香四溢的木槿和荔枝花，享受一段愜意的時光。
12.AU79
地址：27-29 Nicholson Street, Abbotsford
這家雄心勃勃的餐廳以黃金元素周期表中的符號Au（原子序數為79）命名，背後的團隊在每一個方面都追求卓越。他們的菜單非常富有創意，將傳統的早午餐菜肴變成了全新的體驗。特別受歡迎的一道菜是Au79，它將傳統的皇家雞蛋和英式鬆餅升級了，用黃油煮大蝦、炭燒奶油麵包和基普弗勒薯片代替了煙熏三文魚，但依然搭配完美的荷包蛋和濃郁的奶油荷蘭醬。
11. PELLEGRINI’S ESPRESSO BAR
地址：66 Bourke Street, Melbourne
作為我們城市最寶貴的禮物之一，這家義大利經典餐廳已經頑強地保持了原貌，成為歲月流逝中的一道獨特的風景線。自 1954 年以來，Pellegrini’s 一直以美食的靈魂、原始特色和最優質的墨爾本咖啡而聞名。在這裏，你可以開始美好的一天，喝一杯意式濃縮咖啡和奶油蛋糕，或者品嘗大碗的 Nonna 風格意大利麵的早午餐。
10. JOURNEYMAN
地址：169 Chapel Street, Windsor
Dukes Coffee Roaster自 2008 年開業以來就一直在教堂街。2014 年，這家咖啡館改名為「工匠」，準確地定義了烘焙店和咖啡館之間的差異。雖然它一開始是專註于咖啡烘焙領域的，但自那時以來，它已經擴大了團隊的範圍。儘管食物供應已經多次更新，但是忠實的顧客們永遠不會允許工匠移除著名的鱷梨鷹嘴豆吐司、蜂蜜培根和糖漬水果以及煮雞蛋的組合。
9. CODE BLACK COFFEE
地址：15-17 Weston Street, Brunswick
Code black在北墨爾本、中央商務區、南岸和南墨爾本都有分店，團隊一直致力於烘焙道德來源的咖啡豆。除了咖啡，Code black還提供美味的早午餐，每周七天都有供應。嘗試一下乳清乾酪餅或檸檬草豬肉卷，配上越南沙拉和雞肝醬、切碎的香草和腌胡蘿蔔，這道菜一定會讓你愛不釋口。
8. STAGGER LEE’S
地址：276 Brunswick Street, Fitzroy
Stagger Lee’s菜單上有單一產地的濃縮咖啡、過濾式咖啡和冷滴式咖啡，保證您能品嘗到美味的咖啡。簡單的食物菜單也有別樣美味，松露奶油玉米配蘑菇和蘆筍吐司是其中的佼佼者，或者還有一個巨大的油炸白脫牛奶雞肉漢堡和早餐玉米餅，全天供應哦。葡萄酒，啤酒和雞尾酒單為’這些「周五午餐」提供了一個別樣的享受，幫助它登上了墨爾本最好的咖啡館名單！
7. RUDIMENTARY
地址：16-20 Leeds Street, Footscray
這個團隊使用簡單的積木來創造他們的產品，包括新鮮的現場種植農產品、船運集裝箱以及回收材料。在食品方面，他們的Nurungji粥搭配焦黃的米飯、泡菜、辣竹筍和真空低溫煮雞蛋，以及Bubble&Squeak的特色茄子搭配玉米餅、荷包蛋和荷蘭醬都非常棒。然而，那些早餐麵包永遠佔據我們宿醉心靈的特殊位置。
6. UNCLE DREW
地址：23 Groom Street, Clifton Hill
這家迷人的咖啡廳位於克利夫頓山的一個陽光明媚的角落，旁邊是一片綠油油的街邊公園，甚至還有自己的食品店。這裏的菜肴包括備受喜愛的早餐玉米煎餅、裝滿四川和蘋果紅燒的煎蛋卷、巨大的蝦卷以及用基安蒂紅酒做成的義大利卷餅。此外，這裏還有一支出色的特技表演團隊、一支友好的員工團隊，他們了解大部分客人的名字，還有很多可愛的狗狗。
5. A1 BAKERY
地址：643-645 Sydney Road, Brunswick
近20年來，這家黎巴嫩麵包店和雜貨店一直是悉尼路的寵兒！但太多人來這裏吃快餐，錯過了美味佳肴。顧客痴迷於金黃菠菜和羊肉糕點，船形的山羊肉派以及神聖的分層麵包房浸滿糖漿。
4. FARADAY’S CAGE
地址：325-329 Gore Street, Fitzroy
Fitzroy的Faraday』s Cage是最好咖啡館之一。由於這是一家當地的麵包店，你可以選擇新鮮的酵母麵包和甜咸糕點。店鋪還推出了令人愉悅的全天早餐菜單：有乳清餅烤餅配上豐富的棕色黃油、柚子奶油，楓焦糖，還有烤巧克力，葡萄柚，藍莓和檸檬香膏。哈里薩辣醬玉米餅、土耳其碎茄子、炸青蔥、12小時烤番茄和兩個荷包蛋也都能滿足你的胃！
3. TERROR TWILIGHT
地址：11-13 Johnston Street, Collingwood
這個革新性的墨爾本咖啡館致力於提供美味健康的早午餐，充滿創意和風味。與其他墨爾本咖啡館不同的是，「恐怖暮光之城」採用了另一種咖啡文化–提供食客使用促進性補品和天然健康食品來升級他們的常規飲品，如夏季蘑菇和MCT油。在這裏，員工們甚至能記住大多數顧客的名字，讓您感到溫馨自在。
2. 279
地址：279 Victoria Street, West Melbourne
這家位於西墨爾本的日式咖啡館從外部看起來非常簡約，但是，一旦進入內部，你會發現有很多獨特的設計。這家咖啡館的老闆Kantaro Okada專註于重新創造世世代代流傳下來的日本家庭風格美食，將傳統的味道與現代化的概念相結合。他們的三角米飯配以各種配料，從經典的梅子到大阪乳酪，味道非常獨特。此外，他們的炸鱷梨和日式蛋黃醬金槍魚口感也非常出色。絕對值得一試！
1. ONA COFFEE MELBOURNE
地址：22 Ovens Street, Brunswick
Ona咖啡館具備成為墨爾本最佳咖啡館的全部條件！它最強大的優勢就是咖啡品質。這裏提供20多種不同的咖啡豆，供您選擇製作奶泡咖啡、單源咖啡、手沖咖啡、濾杯咖啡、冰咖啡、冷萃咖啡以及著名的冰凍咖啡。相信在其他地方很難找到更多元化的咖啡菜單了。Ona咖啡館的美食菜單也是值得一試的。從傳統的博倫基式熱蛋糕配意大利麵雞蛋，到史詩級的棕色黃油義大利乳酪熱蛋糕，再到適合愛辣的辣椒雞蛋，你可以盡情挑選！
咖啡之都終於有「咖啡」地圖了，在墨爾本這麼久還沒有好好感受一下咖啡魅力呢～
這個周末就和朋友走起～
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